白茶還會漲，這幾類產品值得關注！

歲末總結，茶類價格又成了繞不開的話題。總結一下白茶今年這一年，大家會發現，下半年白茶漲價情況與去年和今年上半年普漲不同，有的白茶企業在大幅提價，而有白茶企業則開始「甩貨」，價格反而有所回落。很多朋友給筆者留言，問白茶未來還有沒有機會呢？未來該收藏什麼樣的白茶？

白茶還會漲

就好像前些年有人預測房價會漲，然後評論罵聲一片一樣。每次談到白茶漲價這個話題的時候，總有人嗤之以鼻，但是事實確是每次說完價格會漲，白茶價格都會漲。筆者這裡想說，基於漲價的判斷並不是隨便說說的，是有一定的依據的。

首先，白茶崛起之路「太熟悉」

白茶和普洱茶有很多共性，最大的共性就是適合長期存放，隨著存放時間而升值。而在白茶崛起的路線上，兩者又極其相似。兩者都是因為適合長期存放，隨著長期存放而升值的特性而被官方、茶商、茶友和資本共同作用下崛起的。我們可以看一下普洱茶的發展歷史。10年前，班章、冰島.....很多名山的普洱都不值幾個錢，也沒人把它們當回事！但是，現在這些茶的價格已經讓人很難接受了！也許，你會覺得這裡面存在炒作因素，但是無論炒作與否，名山茶的品質和價格就在那裡！相信，如果這些茶沒有市場，早就崩盤了！

其次，「屯茶熱潮」在興起

伴隨著「收藏熱」的崛起，「屯茶熱」也正在興起。曾經聽說這樣一個故事，這位朋友的姑姑曾經送了他家很多十幾年前的老普洱茶，當時這位朋友還沒當回事！有的茶他給喝了，有的茶他給送人了。現在知道陳年普洱茶價值的時候，他才追悔莫及！對於茶商和茶友來說，適當存白茶沒壞處！因為現在白茶價格依然不算高，並且價格仍在逐年增長，每年存一點白茶，不僅能年年以低成本喝到老茶，而且能夠保證自己茶葉品質！這幾年白茶漲價了，但是在前幾年白茶還是「白菜價」的時候，有人屯了幾噸高品質白茶，現在拿出來不僅品質好，而且成本也不高。

再次，漲價預期已經形成

1.官方預期推動白茶價格上漲

對比一下2017年和2018年兩份《福鼎白茶系列產品市場參考價》不難發現，2017年發布參考價時，參考價比當時白茶的價格高非常多，最後在多方「努力」下，白茶價格「追平」了《福鼎白茶系列產品市場參考價》。

而2018年的《福鼎白茶系列產品市場參考價》則較2017年有小幅提升，整體漲幅在30%左右。從去年價格快速上漲，到2018年在2017年基礎上又小幅上調了參考價格，也反應了官方對於白茶價格的預期。在今年或往後幾年，官方對於福鼎白茶價格小幅上漲的預期應該是不會改變的。當然，我們從官方連續兩年發布《福鼎白茶系列產品市場參考價》也能看到官方的另一方面考慮，官方一直在加強對白茶價格的管控，想把福鼎白茶價格控制在相當範圍。我們可以理解為福鼎官方希望白茶價格穩步上漲，而不是暴漲。

2.本身特性推動白茶價格上漲

「一年茶，三年葯，七年寶」，這句白茶的推廣語恰恰說明了白茶具有這樣的特性——適宜存放，以陳為貴，而且存放時間越長，價值越高！近年來，隨著白茶市場的不斷升溫，市場對於白茶的需求量日益增高。現在，老白茶已經成為市場的熱賣產品，價格不菲！做白茶一定要有老白茶成了茶商們的共識，很多商家在收老白茶，而很多白茶愛好者也是非老茶不喝。這也導致了屯白茶成為一種時尚，推動了白茶價格的上漲。

3.供需和成本推動白茶價格上漲

中國茶葉流通協會公布過這樣一份數據：2013年到2016年，全國白茶年產量連續4年保持15%左右增幅，但是由於初期基數低，截止到2016年末，白茶在全國茶葉總產量的佔比扔隻接近1%。但是，我們看一下市場就不難發現，市場上對於白茶的熱情日益高漲，白茶的愛好者在逐年增加。市場正呈現出供不應求的趨勢。

與供需關係對應的另一方面是成本的上漲。我們隨便搜一下網路就不難發現，近年來人工、運輸、包裝等成本都在逐年上漲，這必然造成茶葉價格的普遍上漲。而今年茶青的價格已經比前年高了一倍！相信，在企業加大對白茶投入的前提下，白茶價格整體上漲已經成為趨勢。

4.投資需求推動白茶價格上漲

投資需求已經成為很多產品價格上漲的重要因素。投資需求可以說造就了各種「神話」，遠的不說，在茶行業普洱茶漲價的「神話」也都是茶商和消費者們親眼所見。而價格相對不算太高與普洱茶相似度卻極高的福鼎白茶自然受到了資本的關注與親睞。據說，各路資本和茶企、茶商競相存茶，也在一定程度上推動的福鼎白茶價格的上漲。

存茶，要發現潛力股！

無論是炒作也好，還是供需不平衡也罷，我們必須要看到白茶漲價還在繼續，如果你有經營白茶需求，還是趁早屯些白茶吧！當然，是不是所有白茶都值得關注呢？筆者認為以下幾類產品更值得關注！

第一類：原產地正宗產品

在什麼都要標榜正宗的今天，選原產地的產品無疑是最重要的！白茶火了，微信群、朋友圈、網路......到處都是出售白茶的廣告。很多低價的「白茶」已經充斥市場。事實上，這類「白茶」不僅存的意義不大，還可能存在安全隱患。存茶，還是找原產地產品比較適宜。當然，隨著近年來白茶熱的興起，很多白茶相關的衍生產品也興起了，這裡不是說衍生產品不好，但是建議存茶還是以正宗產品為主。

第二類：有品質和品牌產品

新茶，往往價格並不高，如果要長期存放，為了價格忽略了品質會得不償失，所以還是存一些品質高的產品比較好。當然，我們說關注品牌並不是說非要關注大品牌，還是要關注一些口碑比較好的品牌。比如，在白茶群裡就有很多非常好的老闆，他們產品品質不錯、口碑不錯，值得關注。

第三類：發現「潛力股」

我們有理由相信，伴隨著白茶品類的崛起，會有越來越多的白茶品類大品牌和超級品牌崛起，而大品牌和超級品牌在未來的附加值也會增加。朋友們可以關注一下有成為大品牌或者超級品牌的「潛力股」。當然，找到潛力股並不複雜，一般來說「潛力股」應該具備如下一個或者多個條件：1.在白茶核心產區有自有茶園；2.企業有自己的品牌，有品牌和市場意識，願意做市場投入；3.企業或品牌有一定的歷史背書，追求產品品質；4.企業長官有人格魅力，團隊有一定活力。當然，潛力股的條件有很多，大家一定要關注潛力股創造的價值。

你對白茶市場怎麼看？你有沒有白茶貨源或者白茶需求？歡迎加我們微信，進白茶討論群與大家一起交流。（來源：中外茶商，圖片來源：南茗佳人）

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