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西餐廳為何會提供兩杯檸檬水?用途大不相同,喝錯了很「丟人」?

西餐廳為何會提供兩杯檸檬水?用途大不相同,喝錯了很「丟人」

很多人在吃西餐的時候,反映有時候會遇上一件很奇怪的事情,那就是飯前的水會給人上兩次。這個水一般是檸檬水,有人就說這隻怕是喝的,於是拿起來就喝了。實則不然,很多時候這兩杯水的用途其實不太一樣,貿然喝錯了的話,會比較「不好意思」。

今天我們就來講一講這兩杯水的用途:

洗手用的

首先上桌的肯定是洗手用的,這個盛放檸檬水的容器一般會寬胖一些,不會是異形的被子,因為是要將手放進去清洗的,而且洗手消毒的時候不要有太大的動作,更不能傾倒出來,因為檸檬水有很好的殺菌作用,所以一般會用這個水進行飯前清洗。

喝的

第二種當然是喝的,在洗完手之後會收走之前上的杯子,第二次上的杯子可能就更加具有美觀性。這個也是飯前開胃解渴的目的。

當然,並不是所有的西餐廳都會有這一步驟,因為中西方的飲食習慣不同,為了迎合中式的飲食習慣,很多西餐廳都沒有這個習慣。那麼如何區分究竟上的是洗手的還是用來喝的呢?這個可以直接問服務生,畢竟這也不是什麼丟臉的事情。還可以等等看,別人的桌上是怎麼回事,之後還會不會來第二杯。

不懂就問,這個是大家接受度很高的好習慣,一般的情況服務生都會很細心的解答客人的疑問。

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