?洋蔥圈肉餅
用料
洋蔥：1個，雞蛋：1個，肉餡：適量，澱粉：1杓
做法第一步
準備食材，這些餡料大家可以根據自己的喜好和家裡有的蔬菜啊肉之類的隨意搭配。
我這個裡面是瘦肉，香菇和胡蘿蔔，加了一點醬油，再沒有額外加調料了
第二步
第三步
洋蔥清洗乾淨後從側面切出圈圈
不要切太厚，太厚了煎的時間會久一點，中間難得熟，切的時候要注意厚度均勻一點，也不要切斷了
第四步
不粘鍋刷少許油，放入洋蔥圈
第五步
舀一杓餡料放入洋蔥圈內，厚度與洋蔥圈平齊，周圍一定要貼合洋蔥圈，這樣就不容易散
煎到能輕鬆移動就可以翻面，兩面煎熟就可以出鍋啦。全程小火
第六步
是不是很簡單呢？
不得不說，超香。洋蔥的味道特別濃，煎的過程中充滿了洋蔥的香味，吃起來也帶著甜甜的洋蔥味
其實洋蔥也是可以用來調味的，因為它獨特的味道。做這個洋蔥圈的時候裡面也可以加點洋蔥碎
1分鐘搞定寶寶的胃
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