相信許多健身朋友一定都在想:吃什麼和怎麼吃才能有效增加肌肉而不增加體重。
增肌原理:
每次我們完成訓練後,肌肉纖維都會受到輕微受損,需要通過飲食和休息來補充和修復。如果我們持續訓練,肌肉也會不間地破裂修復,如果我們飲食處理得好,增肌就不是問題。
在減脂過程中,提倡熱量攝入小於熱量消耗,而增肌則相反,增肌需要多餘的能量來修復受損的肌肉,補充過多過少都會影響效果。
所以在增肌的時候,到底要補充多少才是最好的呢?
真正有助於肌肉生長的飲食方法是保持均衡的飲食,吃少吃多餐(每3 - 4小時一次),攝入良好的蛋白質、脂肪和碳水化合物。
運動是要和飲食合理搭配,下面為大家介紹一下這5大類飲食:
1、蛋白質
蛋白質來源:牛肉、雞胸肉、蝦、魚、雞蛋、乳製品、豆製品等。
2、碳水化合物
如果鍛煉的話,每天的碳水化合物攝入量要保持在你總熱量的一半左右,可以根據你的訓練強度進行調整。
碳水化合物來源:糙米、燕麥、全麥麵食、土豆、玉米、蕃薯等。
3、脂肪
脂肪來源:堅果、橄欖油、鱷梨、魚油、亞麻籽等。
4、水果和蔬菜
多吃蔬菜和水果,蔬菜含有大量維生素和礦物質,刻苦訓練的身體會更需要這些。
5、水
多喝水,要知道肌肉中水分約佔70%。
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