咖啡曲奇

步驟1 需要揮霍的材料如上 步驟2 黃油提前室溫軟化，軟化到手指可以不費勁的戳出一個洞 步驟3 盆中放入低筋麵粉，放入軟化好的黃油 步驟4 用手搓黃油和麵粉，達到你中有我，黃油中也有麵粉的狀態 步驟5

1. 雞蛋不必蛋黃蛋清分離，直接混合打散備用。2. 黃油隔水軟化後，加入檸檬或者白醋或者醋精，再加入砂糖以及糖粉，拌一下，避免糖粉飛濺。靜置待用。黃油可以常溫緩慢軟化也可以隔溫水快速軟化，注意只是軟化

步驟1 速溶咖啡5克加熱水5克攪拌均勻晾涼備用。 步驟2 事先將低筋麵粉、玉米澱粉、杏仁粉過篩。 步驟3 黃油軟化至用手輕易能戳一個小坑的狀態。 步驟4 加入糖粉 步驟5 用刮刀翻拌均勻 步驟6 打蛋

步驟1 雞蛋分離蛋白蛋黃，到兩個無油無水的盆中，咖啡粉放入碗中，燒開水後泡開備用。45克水10克咖啡即可。味道有點淡淡的香味，我用的是三合一速溶咖啡 。 步驟2 沙拉油，15克砂糖，加入到蛋黃中，咖啡

步驟1 必須用糖粉?如果沒有糖粉了，可以把白砂糖用料理機打成糖粉，幾秒鐘的事兒！ 步驟2 看，很快，很細膩 步驟3 黃油室溫軟化到軟膏狀，用手輕輕一按就會按動的狀態，加鹽，打發一下。 加進去糖粉，用打

這款咖啡瑪德琳蛋糕口感濕潤綿軟，而且帶著淡淡的咖啡香，使其更加誘人。值得一試哦！食材用料：雞蛋1個、細砂糖50g、香草精1/4小匙、低粉50g、咖啡粉15g、泡打粉1/4小匙、鹽少許、黃油50g。 1

1. 東菱全自動美式咖啡機插上電源，按鈕往裡一按就可打開頂蓋 2. 安裝好咖啡籃，加入3杓的咖啡豆，然後把玻璃杯放到保溫板上，一定要確保玻璃杯的中心對準止漏閥3. 往水箱裡倒入2杯的純凈水 4. 操作

步驟1 雞蛋打入碗中攪勻，熱鍋熱油倒入鍋，用筷子快速打圈攪拌，成絮狀後盛出放涼備用。 步驟2 蝦米提前泡軟，洗去鹽分，熱鍋涼油倒入鍋小火炒至發緊出香味後盛出放涼備用。 步驟3 粉絲泡軟，切段。 步驟4

?天鵝泡芙用料低筋麵粉：100g，黃油：80g，水：150g， 雞蛋：180g，糖：20g，淡奶油：100g，糖分：10g做法第一步 將水、糖、黃油放入鍋裡，用中火加熱攪拌至糖和黃油融化。第二步煮至冒

1 椰奶焦糖冷萃咖啡一 【原料】240毫升冷萃咖啡1-2湯匙椰奶 1-2茶匙焦糖糖漿冰塊【製作步驟】1、提前製作好冷萃咖啡；2、加入冰塊、椰奶和焦糖糖漿； 3、攪拌均勻即可。 2 咖啡利口酒冰咖啡一