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減脂餐推薦:減脂已經很痛苦了,那就讓自己吃好一點!

今天繼續來跟大家分享幾道低脂美味的菜品,減脂期的我們這不能吃,那不能吃,已經是很痛苦的一件事了,那就努力開發尋找出一些我們可以吃的美食吧!

番茄雞肉丸

用料:雞胸肉、蕃茄、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、生抽、黑胡椒、蒜

做法:1、將雞胸肉切成肉末,胡蘿蔔切碎、蕃茄切塊、蒜切末;

2、在雞胸肉沫中加入胡蘿蔔碎、玉米粒、半小杓鹽,均勻攪拌後,揉成肉丸子;

3、在鍋裡加水燒開後加入揉好的丸子,待雞肉變色後撈出備用;

4、鍋中加油燒熱,加入蒜末爆香,然後再加入蕃茄不停翻炒,翻炒至蕃茄出汁以後再加入半杓生抽、小半杓鹽、適量的黑胡椒粉,翻炒均勻後加入一些熱水;

5、將煮好的雞肉丸下入鍋中,輕輕翻滾丸子,讓丸子充分吸收湯汁即可出鍋。

雞肉餅

用料:雞胸肉、綠花椰菜、甜玉米、澱粉、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油、鹽、味精、玉米油

做法:1、將雞胸肉清洗乾淨,剁成肉泥;

2、將綠花椰菜和甜玉米焯水撈出,再將綠花椰菜切碎放入雞肉泥中;

3、在小碗中放入料酒1杓、胡椒粉半杓、生抽1杓、蠔油1杓、鹽半杓、味精半杓、6杓澱粉勾芡少量水,將調料混合均勻後倒入雞肉泥中,攪拌均勻並醃製一會;

4、在不粘鍋中刷油,取出一小團雞肉泥,用手壓扁,放入鍋中小火煎熟,一面煎硬後,翻面繼續煎至金黃色即可。

黑胡椒雞塊玉米粒

用料:綠花椰菜、洋蔥、紅色柿子椒、玉米粒、雞胸肉、料酒、生抽、鹽、蒜、橄欖油、黑胡椒粉

做法:1、將雞胸肉切塊,加入蒜片、3小杓生抽、半小杓鹽、半杓料酒醃製6分鐘;

2、將洋蔥、紅色柿子椒切塊備用;

3、在鍋內倒入少量橄欖油,先放一些香蔥塊炒香,再放入雞塊炒至變色;

4、最後加入玉米粒和其他蔬菜翻炒,出鍋前撒適量的黑胡椒粉拌勻即可。

大家一定都發現了,今天為大家推薦的三道菜主料都是雞胸肉,雞胸肉是非常好的減脂食物,正在減脂期的妹子們,可以多多運用這個食材做出各種不同的美食哦~



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