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省千醫義診:腎病患者、血液透析患者的飲食技巧

3月14日是世界腎臟病日。當日,山東省千佛山醫院腎內科醫護人員在門診大廳組織了以「人人享有健康腎」為主題的義診活動。

此次義診活動分三部分。

PART1 8am,大家帶著宣傳手冊來到一樓大廳,安排妥當之後就有很多門診患者前來詢問有關於血管通路、移植腎以及尿路感染、腎病營養等問題,王尊松副主任及廉秀花護士長、王永俊營養師耐心解答患者的問題。直到中午12點才結束。

PART2 1:30PM,活動會場轉移到了腎內科示教室,王永俊營養師主要針對於住院患者的營養宣教,以淺顯易懂的方式宣教腎臟病患者應該吃什麼,吃多少等,從飲食上面控制白蛋白、血鉀血磷等指標,解決了許多患者及家屬的困惑。

PART3 3:30PM,活動地點移到了血透室外的家屬等候區,主要宣教對象為慢性腎臟病五期的患者家屬。血透患者飲食有許多禁忌,王永俊用圖片的形式為大家講解了如何低鹽低脂,什麼是優質低蛋白以及如何控水等等的小技巧。

齊魯晚報·齊魯壹點記者 陳曉麗

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