推薦幾款夏季養生粥，既補充水分，又可消暑寧神

夏季人們常常胃口不好，吃不下飯，出汗多人們水分流失迅速，接下來小編為大家介紹幾種適合夏季養生喝的粥品，大家可以試試啦！

蓮子荷葉粥

蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與蓮子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良藥，對夏熱心煩不眠有療治作用。

材料與做法

材料：新鮮荷葉一片，粳米100克，冰糖適量。

做法：取新鮮荷葉一片，洗凈切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，插手蓮子(提早煮好的)若乾，再放入粳米100克，冰糖數量適宜，加水500毫升，煮成稀粥，每一天早、晚食一次。

銀耳蓮子粥

功效：即可美容養顏，還可以清熱解暑。而且其中蓮子能補脾止瀉，益腎固精、養心安神，銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能。

材料與做法

材料：乾銀耳15克，乾白蓮100克，冰糖80克。

做法：將乾銀耳與蓮子用清水泡發2小時，銀耳揀去老蒂及雜質後撕成小朵，然後與泡過的蓮子一起過水沖洗乾淨，濾乾備用;將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽後，改小火，燉30分鐘左右;最後開蓋放氣，熱食或者晾涼後放入冰箱冷藏後再食用均可，冷食口感更佳。

紅豆金銀花粥

金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。具有抑菌、抗病毒、消炎、解熱、調節免疫系統等作用。紅豆具有利水消腫、利尿、健脾止瀉的功效，它富含鐵質，能使人氣色紅潤，多吃紅豆還有補血、促進血液循環，強化體力、增強抵抗力的效果。

材料與做法

材料：紅豆50克，大米50克，金銀花5克，白糖適量。

做法：紅豆和大米提前用水泡發一夜，把紅豆放入煮鍋裡，加入適量水煮沸後放入大米同煮;紅豆煮熟，米粥熬好後放入金銀花及泡金銀花的水煮10分鐘，放入適量冰糖煮融化即可關火食用。

轉載：廣東省第二中醫院