寶寶早餐有了它，營養加 100 分

今天的食材搭配，營養密度高，還能當主食添加，而且雞蛋、魚肉和豌豆中的賴氨酸含量很高，易消化易吸收，有助於寶寶長個。

開始做菜咯

菜名：魚肉麵條餅

月齡：適合12M+寶寶

食材：熟草魚30g、雞蛋1個、豌豆10g、胡蘿蔔10g、中筋麵粉20g、寶寶面適量

工具：菜刀、菜板、煮鍋、不粘鍋、碗、杓子、油刷

製作步驟

1、胡蘿蔔切碎

2、胡蘿蔔碎焯熟

3、豌豆焯水至熟透

4、豌豆去皮

5、熟魚肉去刺取肉

PS：一定要注意檢查是否將刺取出，特別是不容易發現的小魚刺

6、起鍋燒水，水開後放入寶寶面，煮熟撈出，冷卻至常溫

7、將麵條放入乾淨的碗中，加入胡蘿蔔碎、豌豆、熟草魚肉、中筋麵粉，打入一個雞蛋，攪拌均勻

8、起鍋開小火，刷少量食用油，倒入麵糊，稍稍塑型

9、煎至底部凝固後，翻面，繼續煎至熟透

10、切成適合寶寶抓握的小塊

11、看起來是不是特別美味呢~

食物營養解說-蔬菜篇

豌豆

荷蘭豆富含碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸，能為寶寶補充成長髮育所需的多種營養，保護寶寶的視力，增強抵抗力。

適合月齡：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。

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