廣東人夏季都用這樹根煲湯，祛濕解暑，天熱超有效，全家都能喝

說到湯水，總是少不了廣東人，廣東人愛煲湯也愛飲湯水，不同的時節也會煲不同的湯水，尤其是一些葯膳，光是看著就覺得很養生呢。

到了夏季，氣象越發的炎熱，廣東人大都愛用這樹根煲湯，乍一看，跟樹根無兩樣，其實是雞骨草，有清熱利濕，益脾健胃的功效，自帶著藥材獨特的香味，搭配著肉類一起煲，營養更均衡，天熱喝最有效。

我家常拿它與豬心同煲，也是補益的好食材，安神定驚，配上雞骨草同煲湯水食用，不僅可以促進睡眠，還能祛濕解暑，全家人都愛喝。

雞骨草煲雞湯

配料:

雞肉200g、雞骨草一捆、鹽少許

烹飪步驟:

1.材料準備好

2.雞肉徹底洗乾淨

3.把雞骨草洗乾淨，泡在水裡10分鐘

4.把所有材料放入鍋中，加入適量的水

5.蓋上鍋蓋 按煲湯功能

6.燉煮，40分鐘後加入少許鹽

7.即可裝起

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