補鋅食用哪些食物好？每天一個雞蛋，補充營養，做補鋅的好幫手

其實如果我們大家想要維持人體正常的生理功能的話，不僅僅需要補充我們都很熟知的氨基酸以及維生素，另外一些微量元素的補充也是不能夠缺少的。尤其是鈣鐵鋅硒之類的必需元素，如果缺乏的話就會造成身體出現一系列的疾病。缺鋅的話容易出現口唇乾裂發炎，並且還有其他的生理髮育問題，那麼想要通過食物補，有哪些食物是補鋅的好幫手呢？今天我們就一起來看一看哪些食物含鋅比較多。

一，瘦肉。

鋅這種元素主要在肌肉當中，所以首先我們大家應該吃的就是瘦肉。有些人一旦想起來補充營養，首先考慮的都是蔬菜等植物性的食物，但是鋅這一種礦物質卻主要含在肉中，所以我們大家可以每天吃一些瘦肉，比如說比較簡單的做法有青椒炒肉，蒜苔炒肉，花菜炒肉等等不同的搭配，另外也可以做皮蛋瘦肉粥，或者是直接煮一些雞胸肉作為減肥餐。

二，蛋黃。

蛋黃裡面含有的鋅的元素的含量也是同樣的多，所以建議大家每天都能夠吃一顆雞蛋，這樣不但可以補充蛋白質，另外我們的鋅的攝入也會變得充足。蛋黃的吃法也比較多樣性，比如說我們也可以自己嘗試製作鹹蛋黃，這樣無論是在做甜點的時候還是我們大家做菜的時候，都可以進行很好的搭配。早餐的時候我們可以用兩個雞蛋然後蒸一碗水蛋，這樣不但營養豐富並且熱量低。

三，牡蠣。

作為一種海鮮，牡蠣裡面含有的鋅非常豐富，並且牡蠣味道鮮美，吃起來很有幸福感。在我們這做牡蠣的時候，可以用牡蠣，海帶，鮮豆腐熬出來好喝的牡蠣豆腐湯，另外也可以把牡蠣炒著吃。牡蠣在炒的時候少放一些鹽，因為它本來就有鹹味了，另外我們大家可以適當的放一些辣椒用來提味，和花椒的搭配也是很有意義的。牡蠣裡面不僅鋅含量豐富，另外還含有比較多的碘，可以預防甲狀腺疾病的出現。

四，堅果。

除去我們每天一日三餐的主食之外，我們也可以在平常吃零食的時候給自己或者是孩子多增加一些補鋅的機會。很多堅果裡面含有的鋅也是非常豐富的，比較常見的堅果就是花生和核桃，大家可以買一些炒熟的花生和核桃作為三餐之間的小零食來吃。但是堅果也不能夠吃得太多，因為炒熟之後的堅果容易造成上火，並且脂肪含量稍微高了一些。

想要更有針對性的補鋅的話，我們可以給孩子使用一些補鋅的製劑，這樣可以快速的緩解補鋅的燃眉之急，但是如果想要健康補鋅的話，還是需要做好食物的搭配。