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年底的武漢熱鬧非凡,層出不窮的美食刺激著吃貨們的腎上腺素。
裝修了三個月的喜茶,一開業就業績喜人;據前方的小夥伴探查,目前至少需要等待2個小時以上?!名副其實:
排到你心碎,等到你流淚~~ 不想在一家店排到死,那就錯峰打卡。小編最近探店又有新發現,這 四家有顏有趣的新晉茶飲店 ,真的一點也不輸這些當紅炸雞子! NO.01 雅西亞奶茶實驗室 光看名字,小編一臉懵逼的。奶茶就奶茶,怎麼就跟實驗室扯上關係了? 其實這是一家自助奶茶店,想喝奶茶,可以,自己動手, 開店到現在,1個月左右。 小店走極簡風,純白的底色,看起來非常性冷淡, 置物架上擺滿了各種白色的透明罐子 ,看著還真像一個實驗室。 老闆說,市面上的奶茶店大同小異,偶然間在**上看到這種自製奶茶,覺得有趣,就引進回武漢,這也是第一家哦。 當然,也有不用自己製作的飲品可點,但是老闆更鼓勵自己製作。 吧台上的試管架擺滿了各種製作的原料,十幾種果膠,糖漿,可可粉,抹茶粉等,根據自己想要喝的口味,依次選擇茶底,果膠或奶茶粉,糖度,溫度和配料. 然後就可以開始製作你的獨家飲品了,有趣的是,裝原料的小工具都是實驗室的工具,試管,玻璃棒,燒杯,錐形瓶,針管,培養皿,感覺不是在做飲品,而是在做很嚴謹的實驗。 味道見仁見智, 自己配的茶,跪著也要喝完鴨~~ 雅西亞奶茶實驗室 營業時間: 10:30-22:00 地址: 花樓街198號央榮禦B座 特別推薦: 自己定製 人均: 20元
NO.02 歲星鑄茶所 我是宇宙間的塵埃,漂泊在這茫茫人海,偶然掉入誰的胸懷,多想從此不再離開。說起這家店,小編就很想哼這首歌。 轉角的小店,不太顯眼,側面的透明落地窗,能把店內設施看得一清二楚。店面整體不大,細節做的很不錯,木星的星球燈跟店名巧妙呼應,進門的自動門,懸掛的乾花,牆壁上的畫,甜品台上可以手寫的小物件,滿滿的文藝氣息。雖然不大,能拍照打卡的位置還蠻多~~ 據店員說,它們是一家 來自台灣淡水的品牌 ,茶葉都是台灣進口,牛奶選用的是 本地牧場直送的巴氏鮮奶 ,糖精是自己手工熬製的。 那堤 是店裡的特色, 藍伯爵茶那堤 是店內點單量較高的飲品,藍伯爵是紅茶中加入了佛手柑,味道特別又帶著一股獨特的香味,奶茶味淡淡的,喝過會有餘香,這個口感有點冷門,介意的不建議嘗試。無糖的微苦感比較明顯,愛甜星人繞路。 它家每天也會有幾款甜品,品種不多,蛋糕卷的口感是粗糙一點的,伯爵紅茶的奶油味道不錯。 歲星鑄茶所 營業時間: 11:00-20:00(周三店休) 地址: 大連路7號附1號 特別推薦: 藍伯爵茶那堤/手作鮮果氣泡水 人均: 30元
NO.03 UP TEA茶尖尖 勝利街這條網紅街,可真是臥虎藏龍,聚集了一眾網紅店。這家是身兼多職的創意融合店, 總面積有400多平,集齊了茶飲,甜品,書屋等多重元素 。 每一間房間都是不同風格,店內的拍照場景更多達十幾處,香港霓虹燈牆,line互動區,粉色木馬,飄逸的羽毛燈.... 你能想到的網紅布景都可以在這裡拍個夠 。 書屋是整個店內最花心思的位置,看似隨意擺放的書籍,其實有它自己的規律,點一壺茶,看看書,覺得室內不夠安靜的話,院子裡面也有著僻靜的一片天。 最裡面的白色空間,更像是個展覽室,聯合展出的茶葉,瓷器,甚至這裡還可以包場,做任何你想做的事情。每周有1-2次的專題活動,讀書會,攝影會,旅遊分享會..... 老闆是個有情懷的人,不然也開不出這麼有意思的店來。而整個店中,老闆最最看中的是產品。 店內的小哥哥說,老闆對產品要求尤其嚴苛,四不出品,三不出售,是貼在收銀台最顯眼的位置。產品出品不穩定,不過關,罰錢是小事,老闆會直接炒魷魚哦。 店內的 水果茶 ,是每天有專人去採購當日最新鮮的水果,到晚上關店時,用不完全部丟棄,不會過夜留到第二天使用,是為了保證出品的品質和口感。冷泡茶也是很值得一試的,都是 原葉冷泡 。 UP TEA茶尖尖 營業時間: 9:00-22:00 地址: 勝利街205號 特別推薦: 棒棒冷泡茶/尖尖水果茶 人均: 50元
NO.04 floating浮亭玻璃房 這是一家隱藏在江灘裡面的小店,位置蠻好找,順著江灘大舞台走下來旁邊一點點就是。冬天的枯黃樹葉中坐落著一座木頂落地窗的房子,裝飾比較簡單,最引人注意的是有氛圍的燈, 晚上開著會像童話裡的小房子 。 這回去的也蠻巧,店內的小姐姐說,她們正準備裝修,再晚幾天來,可能就關門了。 會由咖啡店變身 日式茶店 ,會有專業的日式茶飲跟日式茶點,每種茶葉搭配的茶具也會不同,看沖茶也是一種蠻有趣的體驗,連網紅 白桃烏龍 這裡也喝的到哦。以後也會售賣日式茶葉, 大概會在十二月下旬重新開業 。 floating浮亭玻璃房 營業時間: 14:30-22:30(最近不定期歇業裝修) 地址: 漢口江灘一期江灘大舞台旁邊 特別推薦: 日式茶葉/日式茶點 人均: 50元 不願在喜茶排斷腿,快來這些有趣的茶飲店錯峰打卡吧!有趣的靈魂和好看的皮囊,都在店裡能找到哦~~ 你還去過哪些有趣的新店,趕快後台告訴小編哦~~ 授權作者介紹 HOT武漢 武漢吃喝玩樂指南 TAG:茶飲 |