得脂肪肝，身體會有4種表現，養肝降脂，記住「三少、四補」！

一般來說，脂肪肝是可逆的！

脂肪肝，是肝細胞內脂肪堆積過多引起的病變。

而，現代很多人在體檢中多多少少都能查出輕度脂肪肝。若脂肪肝長期放任不管，也可能會發展為肝硬化，甚至肝癌。

脂肪肝，是一種常見肝病，與很多不良習慣有關，如長期酗酒、經常熬夜、大魚大肉等。

得脂肪肝，身體會有4種表現，對照一下，你佔幾個？

表現一：食欲不振、噁心嘔吐

輕度脂肪肝者，若伴有肝功能損害，可能出現食欲不振、噁心嘔吐、厭油膩、上腹飽脹等表現。

表現二：內分泌失調

脂肪肝者，肝臟代謝異常，會引起內分泌失調，男女表現各不同。

女性可能會出現月經不調、閉經、不孕等症。

男性可能會出現乳房發育、睾丸萎縮、生殖功能障礙等症。

表現三：維生素缺乏症

脂肪肝者，容易出現維生素缺乏症，其表現有：周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。

少數人也可有消化道出血、牙齦出血等。

表現四：蜘蛛痣

皮膚小動脈末端分支性擴張所致血管痣，被稱為「蜘蛛痣」，按壓時，可褪色。

它常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等 部位。

得脂肪肝，不容忽視，其危害有3點：

1，使肝功能受損。脂肪肝時間久了，會導致肝功能受損，使肝內合成的磷脂和血漿蛋白減少。

2，增加肝硬化的風險。脂肪肝是導致肝硬化的一種重要疾病。

3，增加全身各種組織器官功能衰退。肝臟內脂肪堆積過多，會使肝臟合成白蛋白的能力下降，而白蛋白低下的人，食慾會減退，出現疲乏無力，誘發各種疾病。

養肝降脂，記住「三少」：

一、少喝酒

喝酒，是直接傷肝的行為。

長期喝酒會損傷肝臟，且，還會誘發酒精性肝病，如酒精性脂肪肝。

二、少攝入高熱量食物

高熱量食物的攝入，因熱量物質間相互轉化，會將更多的脂肪儲存起來，使脂肪肝病加重。

三、少熬夜

肝臟自我修復時間是在凌晨1-3點，若這階段，身體沒有得到很好的休息，會增加肝臟負擔，使肝臟受損，增加肝病病情。

養肝降脂，記住「四補」：

一、補充α-亞麻酸，調節脂質轉運

α-亞麻酸是人體一種必需脂肪酸，需要從食物中攝取。

而，富含α-亞麻酸的食物並不多，常見的食用油，如蘇子油、有機亞麻籽油、核桃油，或深海魚，如三文魚等。

α-亞麻酸是一種易氧化的物質，所以，在食用中應避免高溫加熱，可滴在粥、湯、菜、麵包等食物中一起食用。

研究發現，α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益於肝細胞的再生，並提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害。

同時，α-亞麻酸可增加多種酶類的活性，恢復機體對胰島素的利用，降低血脂和肝內脂肪沉澱，減輕肝細胞負擔，增加蛋白質合成，穩定膽汁分泌，排除有毒物質，促使肝細胞功能的復活。

二、補充足夠水分，促進毒素排出

水，是最好的排毒劑。多喝水，有助於體內毒素排出，減少肝臟負擔。

喝水時，放些花草茶，有助於降脂、保護肝臟。

教你做一款護肝茶—— 藍菊黑苦蕎茶：護肝、降脂

配料：藍菊根、黑苦蕎、蒲公英根

做法：

1、將藍菊根洗凈，切段，烘乾，磨碎，備用；

2、將蒲公英根洗凈，切段，烘乾，磨碎，備用；

3、將黑苦蕎洗凈，烘乾，磨碎，備用；

4、取藍菊根、蒲公英根、黑苦蕎，按3:3:4比例，混合在一起；

5、每次取2-5g，熱水沖泡代茶飲，即可。

藍菊根，是一種藥用兩用的植物，歸肝經，有清肝利膽的作用。有很好保護肝臟的功效，其提取物可加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速肝細胞修復速度，達到保肝作用。

且，蘭菊根提取物還可促進脂質、膽固醇與膽汁酸的排泄，改善機體脂質代謝，增加膽固醇向膽汁酸轉化，從而起到降脂的作用。

蒲公英根，是一種常見野菜，歸肝經，有保肝護肝作用，可拮抗內毒素對肝細胞的損傷，解除內毒素的毒性作用，從而保肝，增強肝臟再生能力。

研究還發現，蒲公英有降低血清甘油三酯，有效升高高密度脂蛋白膽固醇的作用。

黑苦蕎，被稱為「三降食品」，能降血脂、血壓、血糖，從而改善微循環。

它是富含一種活性物質，即蘆丁，能增加毛細血管的通透性，使脂肪合成酶活性受到抑製，從而達到降血脂的作用。

三者搭配，適合脂肪肝者泡水飲用，有助於降脂、護肝。

三、補充優質蛋白，促進肝臟修復

保護肝臟，不是一味隻吃素，也要適量的補充優質蛋白。

蛋白質也是肝臟營養需求的一部分，最好是攝入適量的優質蛋白，如雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉等。

這些食物富含優質蛋白質，就像是肝臟的「維修工」，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克，對肝炎、肝硬化的病人應為其提供不少每天100克的優質蛋白。

適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康，防止它進一步受到傷害。

四、補充維生素，調節肝功能

肝臟代謝過程需要多種營養素參與。

維生素B族，是肝臟的「加油站」，能加速物質代謝，讓它們轉化成能量；還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。

研究表明，維生素B族能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。

維生素A，有修復肝功能，阻止和抑製肝臟中癌細胞的增生。

維生素E，可防止肝組織老化，護肝的作用很明顯。

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