— 導 讀 —
「普洱老茶越陳越香」，「存新茶喝老茶」，這些基本都是廣大茶友耳熟能詳的，很多普洱茶友也喜歡買普洱老茶來喝或者收藏。但是，只要是買過普洱老茶的茶友，想必多多少少被一些茶商坑過。今天小編在這裡，給大家科普些普洱老茶的選購要點，看完此文，茶友們以後在選購普洱老茶時，可避免被奸商坑害。
普洱老茶三不買原則
1.違背普洱茶常識的，不能購買
比如小編曾經市面上看到有「96年福海製7542」，知道點普洱茶歷史和常識，馬上就可以判斷這是假茶，原因非常簡單：7542是猛海茶廠出品的一款生茶，這個嘜號是猛海茶廠的專有嘜號，嘜號中的2也代表了猛海茶廠的廠屬編號，福海茶廠根本不可能也無權使用此編號，可見該茶品實為造假者缺乏常識犯的錯誤。
2、違背大自然規律的茶品，不能購買
有人拿80或90年代中茶老茶示人，其款式，印刷等均無異議，但是整個包裝紙潔白如新，內飛甚至無任何茶油著色，也無蟲咬，這樣的茶，不符合自然規律，也基本可以認為是假茶了。
3、違背歷史事實的茶，不購買
有些茶商銷售自家來路不明的產品喜歡編造一個極其傳奇的故事以吸引小白茶友購買：有深山遇老茶農而得機緣購買家藏幾十年自製老茶的；有歷經艱辛收購自少數民族同胞懸於廚房樑上不知多少年份的老茶的；凡此種種，不一而足。
事實上，雲南茶業自公私合營後，民間製普洱茶就基本絕跡，這中間，除中茶四大工廠和幾家縣級茶廠外，並無其它茶廠及個人生產普洱茶，這種狀況直到90年代末才有改變。同時，民間製作普洱茶的工藝亦失傳，90年代中期的手工製茶法的復原，也只是形式上的復原，並非真正的技術傳承。
茶友們購買老茶的時候，謹記以下5點，一般茶商坑不了你
1、一定要買原包裝茶品
原包裝的老茶最能說明茶品的真實度，購茶時一定要仔細查看茶紙的原料材質、版面印刷，是否符合年代特徵，同時要觀察茶紙的包裝摺痕，是否有被拆開的痕跡。
2009年猛庫戎氏古茶醇青餅（點擊看詳情）
2、要購買品相倉儲好的茶品
倉儲好，茶品的香氣、口感才正；品相好，就算以後想出手，你也更有議價權。
切莫貪圖一時便宜，買倉儲差的茶品，因為花得起高價買老茶的群體很注重口感並不差錢，不可因小失大。
3.外形
老茶存放二十年以上，茶餅的條索會變得比較鬆散，但鬆散的不一定都是老茶，也可能是一開始壓製的比較鬆散。二十年以上乾倉存儲的老茶，生茶的條索已經轉為深褐色，如果是濕倉，多半已經成為黑色，而熟茶的條索偏向黑褐色，水分蒸發較多，已經非常乾燥了，故茶餅外形也可以作為輔助判斷的依據之一。
2004年猛海茶廠甲級沱茶（熟茶）
4.品飲口感
判斷老茶的口感，需要很深的普洱茶知識儲備，喝茶經驗要豐富，還要了解普洱茶的各種滋味特徵以及不同階段的普洱茶口感特徵。所以，這項判斷標準對入門不久的茶友來說比較難。
先來說說生茶。二十年以上的生茶，入口綿滑細膩，質感飽滿，毫無刺激性，溫軟甘甜，極為舒適；而20年以上的熟茶，甜度極高，無絲毫苦澀，醇厚度好，綿軟糯滑，入口清爽舒暢。
5.香氣
香氣是判斷老茶最直接的重點，二十年以上的純乾倉老生茶，聞乾茶餅會有很舒服的甜香，純正清新，沒有雜味，頂多有細微的倉味，但這種倉味不是霉味，放在房間裡，幾天就會散去，出現老茶的清香。
陳年的老茶，香氣會因內含物質的轉化而逐漸改變，二十年以上的老茶，可能出現這些香氣類型：參香、葯香、樟香、棗香、糯香等，這些香氣和陳香交織，此起彼伏層疊交錯，風韻無雙，參香濃鬱，陳香甘爽，沁口潤心，品過之後周身如沐春風。
6.購買老茶看緣分，有些好茶可遇不可求
很多明星老茶，市面上很少流通，很難才能買到，這是老茶稀缺性的表現之一。
有些明星老茶，遇到了，就算比市場價稍高一點也是可以下手的，因為稀缺茶品仍有不斷升值的潛力，假以時日，時間會讓它的價值持續顯現。
2000年猛海茶廠橙中橙印青餅（茉莉花香）
今日話題：你購買老茶掉進過哪些坑？
（文末留言）
圖文原創：小茶胡
播放GIF
如果您想了解或者購買靠譜老茶，
可加小茶胡微信詳聊
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室