早餐新吃法

早餐新吃法，不用一滴水和油，做法簡單營養，比油條、蛋糕還好吃。大家好，我是閱美食，過節大魚大肉吃膩了，和大家分享個清爽的早餐，營養又美味。準備的食材有：香蕉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉。從小就特別喜歡吃香蕉，小時候覺得香蕉是世界上最好吃的水果，現在依然非常喜歡吃，知道有瘦腿效果後，更加愛它了，你們喜歡吃香蕉嗎？香蕉營養豐富，除了當水果吃，還能做出好吃的美食。分享個小常識，吃完燒烤立馬吃根香蕉，可以化解燒烤中的毒素，愛吃燒烤的朋友香蕉是必備哦。

買香蕉的時候，分國產和進口兩種，我吃了口感沒有太大差別，進口的價格比國產貴好多，我們大中國香蕉還需要進口嗎？海南不是有很多嘛。把2根香蕉放入果汁機，倒入半袋牛奶打成香蕉泥，味道好好聞呀，香蕉的清香和牛奶香，忍不住嘗了一口，味道棒棒噠，這就是香蕉牛奶嘛。不知道你們那裡有沒有賣香蕉冰棒的，超級好吃，每年夏天我吃的最多的就是香蕉冰棒，冰箱裡滿滿的都是香蕉冰棒，怎麼吃也吃不膩，剛才喝了一口吃出了冰棒的味道，好希望快點到夏天呀。

雞蛋用打蛋器打成蛋糊，大概5分鐘左右吧。電動打蛋器還是比較推薦入手的，比用筷子太省力氣，特別是需要把雞蛋攪成泡沫狀的時候，我用筷子攪的時候真的給我累夠嗆，用它攪成泡沫分分鐘的事情。

低筋麵粉用一杓就夠了，用篩子篩下麵粉更細膩，普通麵粉也可以。麵粉有三種，高筋、中筋、低筋，普通麵粉就是中筋的，高筋一般做麵包用，中筋就是包子、饅頭最常吃的，低筋做蛋糕類比較多。

倒入香蕉泥和雞蛋液，用矽膠鏟攪拌均勻，把起泡都擠出來。喜歡做烘焙的應該都有這個小鏟子，攪麵糊真的好用，會很快攪均勻，不像用筷子攪拌麵疙瘩比較多。

香蕉新吃法，加1個雞蛋，不油炸不拔絲，香甜可口，比麵包還好吃。攪拌均勻後，像圖片這種稀糊狀，醒發10分鐘左右就可以開始做了。

電餅鐺加熱，不需要加油，把香蕉糊攤成圓餅狀，撒上芝麻，定型後翻個面，煎至兩面金黃就可以出鍋了，時長大概5分鐘左右，沒有電餅鐺的可以用平底鍋做。

超級好吃的香蕉雞蛋餅就做好了，香甜可口，不加一滴油，一點也不油膩。早餐搭配粥或者豆漿，再炒點蔬菜，健康營養又豐富。油條、包子吃夠了，就吃香蕉雞蛋餅吧，保證你會愛上它。