自己做營養健康無添加的奶香玉米餅!香甜好吃!
吃一口你會愛上它的~
超級適合宿舍黨上班族趕時間的寶寶們
材料
玉米麵粉40g(是黃色的玉米粉,不是玉米澱粉哈,要就看清楚)
普通麵粉40g(中高低筋都行)
雞蛋1個、牛奶 100g、白砂糖30g
步驟
1、把以上材料全部混合在一個碗中,攪拌均勻至無顆粒狀備用
2、熱鍋後鍋裡下少許油小火,倒入一部分麵糊,小圓麵糊四周有汽泡鼓起用鍋鏟能推動即可翻面,大約10秒後即可出鍋
?小貼士
要控制好火不能調太大,不然會變焦的哈~
這個份量的麵糊大約可以煎5-6個玉米餅~
味道:濃濃玉米香味的玉米餅夾帶著牛奶的香味~再配一杯牛奶!
簡單就搞定了一天的早餐啦哈~