臨近年底，各種應酬、年會，痛風的發病率顯著升高，對於求醫問診的朋友，醫生只是簡單地用一句話帶過：「減少攝入含嘌呤的食物」。但是很多人卻不明所以，到底該怎麼防，怎麼查，怎麼吃？
吃出來的富貴病
痛風的發病與性別、飲食習慣、遺傳等均有關係。
高嘌呤飲食就是其中的一個因素。
當尿酸產生過多或因腎臟疾患導致尿酸排出減少時，再進食大量含嘌呤的食物，如超過了機體的清除能力，則引起尿酸增高，進而形成尿酸鹽結晶並沉積於體液和其他組織內發生炎症反應。
動物內臟、海鮮、哺乳類動物、蘑菇等嘌呤含量都很高，酒精亦能誘導高尿酸血症。如果你尿酸偏高，這些東西盡量不吃或少吃。
除了飲食，在精神緊張、過度疲勞、關節損傷、創傷感染等情況下都可誘發。中年肥胖的男性腦力勞動者痛風發病率較多，隨著年齡的增長其發病率增高，女性多以閉經以後發生。
痛風的表現
痛風痛風，痛起來要人命！大多數人首次發作常出現在深夜，出現急性的關節疼痛，呈撕裂樣、刀割樣，難以承受。最常發病的關節是大腳趾，受累關節及周圍組織紅、腫、熱、痛和功能受限。
痛風要做哪些檢查？
1.血尿酸：是診斷痛風的最重要的檢查項目。
2.尿尿酸排泄率：正常飲食情況下，24小時尿尿酸排泄量超過800mg為尿酸生成增多。
3.血糖、血壓、甘油三酯、總膽固醇：是痛風患者經常出現的異常生化指標
4.血肌酐、尿素氮、穀草轉氨酶、谷丙轉氨酶、血常規：服用痛風藥物之前應做肝腎功能檢查，因在白細胞減少和肝腎功能異常時有些藥物不能服用。
5.腎臟超音波。尿常規：了解高尿酸血症或藥物對腎臟的損害情況。
6.關節腔穿刺檢查：急性痛風性關節炎發作時，腫脹關節腔內可有積液，以注射抽取滑囊液檢查是痛風診斷的金標準。
痛風的誤區
誤區一：不需要控制總能量的攝入
體重指數與高尿酸血症是呈正相關的，因此對於肥胖或者超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物外，更應控制每日總能量的攝入，逐漸使體重降至理想水準。在此期間，切忌減重過快，否則容易引起痛風的急性發作。
誤區二：將動物性食物等同於高嘌呤食物
大多數動物性食物的確含有大量嘌呤，比如動物內臟、肉湯等各種肉類以及大多數魚類海鮮等，但是牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物，而且富含必需氨基酸的優質蛋白，痛風患者完全可以每天都吃。如果是肥胖患者，建議將牛奶換成低脂或脫脂牛奶。
誤區三：將蔬菜等同於低嘌呤食物
大部分蔬菜的嘌呤含量不高，但仍有少部分嘌呤比較高的蔬菜，比如豆類、蘆筍、香菇、紫菜、豆苗等，故而，痛風患者要盡量避免攝入這些含嘌呤較高的食物
誤區四：茶水、咖啡有利於尿酸
嘌呤易溶於水，痛風患者多喝水有利於尿酸的排出。但是濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用，可能會誘發急性痛風！
誤區五：運動對預防痛風有幫助
運動對預防痛風是否有幫助，應從兩方面看：適當的運動對促進新陳代謝、恢復關節功能有幫助，但是劇烈的運動使肌細胞分解釋放核算物質，使血尿酸增高，反而會誘發痛風發作。
預防痛風最好的措施是勞逸結合，生活規律，飲食清淡，戒煙忌酒，心情舒暢，適當鍛煉，定期覆核，合理用藥！
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