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減肥期間這些食物會越吃越胖

東西吃的對與不對都是有講究的,特別是在減肥期間。今天要說的這幾種食物,會讓你越吃越胖的,接著往下看。

膨化穀物麥片

看電視,外國人經常的一種吃法,一杯牛奶或優酪乳+香脆燕麥片、穀物圈,好看又好吃,簡直沒有比這樣的標配早餐更方便快捷還營養了吧。

但是,看似很健康的麥片,在經過膨化加工之後擁有很高的糖分,熱量驚人的同時蛋白質、纖維卻是少得可憐,還容易刺激胰島素分泌,讓身體自動進入脂肪存儲模式。有研究表明,100g穀物圈的含糖量高達38g。

儘管這樣也不要「談麥色變」,純的燕麥片對身體還是很好的。用牛奶泡燕麥片,加上一小把混合果仁或果乾(根據個人喜好),比如:核桃、蔓越莓乾、葡萄乾等,飽腹感足足的,讓你整個上午都元氣滿滿。

帶肉餡的菜

肉包子、肉餡餅、肉丸子,很多帶肉餡的菜都以豬肉為原材料,脂肪含量較高。即便是魚肉餡,為了吃起來不至於太柴,也會添加2成左右的肥肉來改善口感。被包進餡裡,可不代表它們的油脂和熱量就可以忽視了。

偽清炒蔬菜

某些蔬菜雖然打著「清炒」的名號,但是之所以有清亮的賣相,其實還是因為加入了很多油。二兩菜一兩油,這種烹飪習慣可以毀掉任何健康的蔬菜。而且像炒茄子、地三鮮這樣的素菜,在下鍋炒之前都要過一遍油,「清」就無從談起了。

無糖食物

當食物包裝上出現「無糖」兩個字的時候,你是不是超級激動,以為自己找了那麼久的減肥食物,終於得償所願了。

你以為避開了「無糖」就真的迎來健康了嗎?很多打著「無糖」旗號的食品雖然含糖為零,但是添加了不少的人工添加劑,如:阿斯巴甜、安賽蜜、甜蜜素等等。這些人工甜味劑會增強食慾,反而容易引起暴飲暴食。

比起打著「無糖」旗號的食品,純天然的食物自然更好,如:蘋果、一小塊黑巧克力,滿足了嘴巴的同時也不會有太多的熱量。

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