山藥魚湯——溫中暖胃美容潤膚

山藥大家都是如何吃的，一般蒸著吃，或者是煮粥，做一些甜品，甜湯等等，口感香糯，而且營養物質多，比如說豐富的維生素，微量元素，礦物質等等。對於促進食慾有好處。山藥和魚頭一起煮湯，對於暖胃有好處，還能美容護膚，來看看山藥魚頭湯的做法。

營養價值:

蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B和C、卵磷脂、礦物質

適宜人群:

一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛寒、溏便、皮膚乾燥者常食

山藥魚湯所需材料

鰱魚頭400克、山藥100克、枸杞子10克

山藥魚湯的做法

1、首先將鰱魚頭的用清水不斷的清洗，將之仔細的清洗，隨後將之跺塊備用

2、隨後將山藥的外皮去除，將它洗凈，切片備用。

3、枸杞子洗凈。

4、這時就可以放入適量額花生油，等油熱了，就將魚頭放入，進行微微煎炸。

5、隨後就加入適量的清水，並將山藥和枸杞一起放入，用大火煮沸，再改小火燉。

6、等湯變白了，就放入適量的食鹽，就可以吃了。

山藥魚湯的功效與作用

山藥魚湯可以溫中暖胃、美容潤膚等等的功效。山藥中的營養物質，滋養著我們的脾胃，幫助我們達到身體健康。對於男性朋友來說，還可以壯腎，保證男性的健康。還能及時的將體內的毒素排出，並且增強新陳代謝的速度。鰱魚中的蛋白質、鈣物質等等元素是十分多的。可以保持著皮膚的彈性，抵抗衰竭。還能益智。這道食譜，擁有豐富的蛋白質和鈣質，對於促進食慾，促進消化都是有好處的。

山藥魚頭湯的製作方法很簡單，老少皆宜，適合小孩子吃，可以有補腦益智的作用，增強大腦發育，對於成年人來說有緩解乏力食欲不振的作用，對於增強抵抗力，美容養顏來說也有一定的好處，大家都可以吃這樣的食譜。