吃豬血後，排出黑色的大便，是幫助身體清肺嗎？說出來你可能不信

豬血是很多人喜歡吃的一種食物，特別是在吃火鍋的時候，這是必點的一道菜，因為口感比較好，深受大家的喜歡，還有常見的鴨血、雞血等，也是大家比較愛吃的，但是每次吃過豬血之後，容易拉出黑色的大便，很多人說這是豬血中的毒素和計生中比較多，所以拉出黑色的大便，也有人說這是身體在排毒，那究竟是怎麼回事，來了解一下。

豬血中還能不能吃，是不是有毒？

這個黑色的大便當然不是有毒，豬血也肯定是能吃的，就算豬血中是有寄生蟲或是細菌，那它們在高溫的烹飪下，也會被殺死的，而且血液中的一些毒素，也不是正在意義上的毒素。

它們是血液中的一些代謝物，因為血液在經過肝臟和腎臟，或是身體的其他部位的時候，都會有一些過濾物，這些代謝物跟身體中的其他毒素相比是可以忽略的，所以不用過於的擔心，只要在食用豬血之前，是經過高溫烹飪的，那就可以放心的食用。

吃豬血是可以幫助清肺嗎？

這個說法是沒有科學依據的，所以是不成立的，因為，豬血被人體食用之後，是直接就進入了消化道，進而就會被人體消化吸收了，是沒有清肺的作用，雖然它是被稱為清理腸道的幫手，也確實是可以幫助清除人體腸道中的一些有害物質，有著系哦啊度、潤腸的功效。

而我們的肺部的清理，豬血是起不了太大的作用，生活中的一些霧霾顆粒物或是一些有害的氣體進入到身體中，進而進入肺部，這個過程中，豬血是不有任何的幫助，所以大家要注意，吃豬血是沒有清肺的作用的。

為什麼吃過豬血後，大便是黑色的？

我們每次不管是吃過豬血，還是雞血、鴨血等，都是會排出黑色的大便的，這個主要是因為，豬血中含有大量的鐵元素，在體內有一部分被人體吸收了，還有一些，不能夠被完全吸收的，那豬血中含有的血紅蛋白的鐵元素，就是會和人體腸道中的硫化物結合，發生化學反應，變成硫化鐵。

我們應該都知道，硫化鐵是一種黑色物質，這種物質在腸道中，和其他的廢棄物融合在一起，就會導致排出的大便變成黑色，也就形成了我們所看到的黑色物質，這個是正常的現象，不用過於的擔心，對身體也沒有太大的傷害，只要近幾天少吃，或者是不吃，這種現象就會慢慢的減少，直至消失。

現在我們可以了解到，吃過豬血之後，會排出大便，僅僅是因為豬血中的鐵元素所導致的，並不是所謂的有毒，或者是清肺，希望能夠正確的面對這個問題，雖然豬血沒有清肺的功能，但是對身體也是有一定的好處。

豬血中的鐵元素含量高，是有補血的效果的，而且它裡面還有一些豐富的營養物質，如維生素、蛋白質、鈣、鎂等營養物質，而且豬血中的鐵元素，這個是能夠被人體直接吸收利用的，是非常不錯的食材，對於一些缺鐵性貧血或是孕婦、小孩等缺鐵的人食用，效果也是非常的不錯，平時是可以吃一點的。

適當的吃些豬血對身體也是有一定的好處的，特別是需要補血的人可以食用一點，我們在選擇豬血的時候，要到正規的商店去購買，注意觀察豬血的的顏色，一般是深紅色，有淡淡的血腥味，現在假豬血也比較多，所以在選擇的時候要看清，我們還要注意根據喜神的情況，選擇性的吃豬血。