有肝炎，葛根這樣煮水喝，可以使肝細胞慢慢修復，不怕惡化癌變

對於有肝炎的人來說，很重要的一點，是要及時的修復受損肝細胞，防止受損肝細胞繼續擴大，感染整個肝臟，讓肝炎惡化成肝硬化甚至肝癌。一旦肝炎惡化，那麼情況就會變得很棘手難測。

肝炎患者應該如何調理，才能修復肝臟，阻止肝細胞擴散惡化？除了在醫生的指導下進行用藥外，日常的輔助調理也很重要，中醫上講究食療，食療對於肝炎患者來說，也是很好的養肝方法。

這裡推薦一種食物——葛根，它是傳統養肝食材

早在幾千年前，《本草綱目》中就有對葛根的研究，書中記載葛根的莖、葉、花、果、根均可入葯，其性甘、辛、平、無毒，有消渴、祛熱、解諸毒等功效，是較為傳統的葯食同源食材。

葛根還有「護肝寶」的稱號，在調養肝臟，修復受損肝細胞方面有很突出的作用。研究發現，葛根中含有肝臟所需要的多種維生素、氨基酸、甘糖，它們能提高肝細胞的再生能力、修復受損肝臟，恢復肝臟機能正常，避免肝炎進一步惡化。

除此之外，葛根中含有的大豆甙成分，還能加強肝臟的解毒功能，起到排肝毒，防止毒素堆積對肝炎損傷加重的作用。

有肝炎，葛根這樣煮水喝，不出幾日，肝細胞慢慢修復，不會再惡化

葛根具有很好的養肝作用，因此平時多吃葛根，可以讓肝臟更健康。但單純的拿葛根來熬煮、泡水喝等其實養肝作用並沒有那麼明顯，如何吃才能更養肝，對肝炎患者更好？

葛根與枸杞搭配，製備成葛根枸杞發酵液，養肝效果更明顯

利於葛根養肝， 通常是與枸杞搭配在一起，發酵成葛根枸杞發酵液，才能更大程度的養護肝臟，防止肝炎惡化。

因為熬煮、泡水等傳統方式，很難將葛根中的成分發揮出來，高溫作用下還容易使成分被破壞，養肝效果自然會比較差。

而葛根和枸杞搭配發酵而成的葛根枸杞發酵液，枸杞也同樣是具有養肝功效的食材，搭配在一起效果會更明顯。並且在益生菌工藝發酵的作用下，食材中的養肝成分可以完全被提取出來，全部被人體吸收，這樣修復肝臟的效果肯定會比熬煮等傳統方式更明顯一些。

葛根枸杞發酵液通常堅持飲用一段時間，就可以達到一定的效果，如果需要日常養肝，或是有肝炎的人，可以堅持飲用調理，及時的把受損的肝臟修復好，才能穩住肝炎，不會使肝炎往壞的方向發展。

總的來說，出現肝炎就應及時的調理，這樣才能更好的避免肝臟的惡化，因為越拖下去，病情越嚴重，就越難調理，生存的幾率就會逐漸減少直至消失。