用羅漢果泡水喝，好處看得見，但這幾點要注意

隨著這幾年羅漢果越來越受人們追捧，越來越多的人們喜歡用它泡水喝。

但很多人不知道它具體的功效，今天就和大家一起聊聊羅漢果。

羅漢果葫蘆科多年生藤本植物，被人們譽為「神仙果」。

主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮。

羅漢果是桂林名貴的土特產，是桂林三寶之一。

也是國家首批批準的葯食兩用材料之一。

羅漢果果實營養價值很高，含豐富的維生素C（每100克鮮果中含400毫克～500毫克）；

以及羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分。

羅漢果泡水喝的功效有哪些

1、清咽利喉

羅漢果具有清咽利喉的作用，特別適合平時講話多的人食用。

如果你咽喉感覺不適可以每天用三分之一個羅漢果開水沖泡飲用。

羅漢果還對慢性咽炎患者有幫助，慢性咽炎患者可以每個禮拜服用1個羅漢果泡茶喝對嗓子進行保養。

2、降血糖

羅漢果雖然是甜的，但它卻不會產生熱量，因為這種甜味來自三萜類化合物，非常適合糖尿病！

高血壓等不宜吃糖的人群食用，還可以起到一定的抗癌作用。

另外，羅漢果中的糖甙還有降血糖的功效。

3、清熱涼血

因為羅漢果性涼味甘，它還有清熱涼血的作用，對於痰熱咳嗽！

肺熱等熱病患者初期或後期用羅漢果泡水可以清熱瀉火、生津止渴、止咳化痰。

4、清肺保肝

羅漢果不僅可以清熱涼血還能清肺，對於吸煙的人來說，可用羅漢果泡水喝對肺部進行清洗養護。

5、消脂減肥

羅漢果屬於粗纖維食物，長期飲用羅漢果泡的茶可以刺激腸胃蠕動，促進消化，有助於減肥。

6、調節腸胃

羅漢果對小腸的痙攣及鬆弛均有較好的拮抗抑製作用，時腸管恢復自發性活動，可以促進排便及雙向調劑腸道運動。

7、提高免疫力

羅漢果提取物能夠提高免疫力，提高T細胞的增殖，提高血清溶血素水準，增加淋巴細胞的轉化率。

8、抑菌抗炎

羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑製變形鏈球菌的生長、產酸和對玻棒的粘附能力，有將強的抑菌抗炎的活性。

羅漢果泡水喝的副作用

1、長期服用羅漢果容易導致腸胃功能異常

羅漢果泡水短期飲用可以起到保健作用，但不要長期飲用；

特別是對於一些身體體質比較敏感並且體質過於寒涼的人群來說，更不易長期用羅漢果泡水喝。

2、羅漢果泡水不能隔夜服用

喝茶我們都知道不能喝隔夜茶，用羅漢果泡水也是一樣的。

因為任何食物在六個小時之後就開始了變質，羅漢果也不例外，所以千萬不要喝喝隔夜。

3、服用過多容易上火

很多人都習慣把羅漢果曬幹了在泡水服用，其實這麼做是錯誤的，因為烘乾後的羅漢多服用後更容易上火。

羅漢果不適宜的人群

1、素體虛寒者

羅漢果性涼，體質寒涼者不宜服用，主要表現為畏寒肢冷；

容易感受風寒的人群要少吃甚至不吃羅漢果，最好是先把體質調整好後再使用羅漢果。

2、風寒感冒者

羅漢果性涼，風寒感冒咳嗽患者不宜食用。

3、脾胃虛弱者

羅漢果有滑腸的作用，腸胃不好者以及孕婦適當少吃羅漢果。

羅漢果如何挑選

1、看外形

羅漢果的大小不同，價格也自然不同，由於個頭太小的可能生長沒成熟或生長中營養不足；

通常以挑選個大，外形完整，形狀較為橢圓形為佳果。

2、看成色

挑選表皮為黃褐色，沒有黑斑的，且表面上有絨毛者為佳品。

因為羅漢果在採收加工過程中需要烘烤，經過烘烤過羅漢果色澤黃褐，顏色均勻，表面上有細毛。

如果羅漢果貯存條件不好，時間稍長，或是被二次加工過，表面都不會有細毛。

3、搖一搖

買前搖一搖，搖之不動、不響者為佳，而如果搖起來，感覺裡面是鬆動的，就是差果。