肝癌，是一種惡性腫瘤，並且發病隱匿，一旦患者都是到了中晚期才會有所察覺。
並且，一旦到了肝癌晚期，不僅治療費用巨大，治癒的可能性也非常低。
鵬近期總覺得自己渾身無力難受，胃口不好，並且體重也從原來的170斤降到了現在的140，想著自己和妻子已經有好多年沒去體檢了，於是就抽出了一天時間和妻子到了醫院做體檢。
等一周後，結果拿到手，醫院的大夫叮囑劉鵬夫婦在去醫院進行一下確診，因為相關的結果顯示，他們夫婦同時患上了肝癌。
複查的結果也正如醫生所說，兩人瞬間掉入了「地獄」，想著五歲的女兒，兩人眼淚止不住的往下流。
可是是什麼讓夫妻二人同時患癌呢？
事實上，劉鵬夫婦早年間一直給別人打工，在妻子懷孕那年，為了時間比較靈活，能夠照顧寶寶，二人就一起開了個麻辣燙的夫妻店。
因為每個月的收入實在有限，他們根本不適合的僱人，只能自己忙活，一日三餐也特別隨意，不是吃點麻辣燙，就是隨便定點餐。後來他們商量總訂餐成本太高，所以就由劉鵬掌廚，一次做三四天的飯菜，做完了放在冰箱裡，熱一熱就可以吃了，這個方式便捷又實惠。
所以這幾年兩個人都是這麼吃飯的，只是因為孩子還小，所以給孩子的飯是單獨做的。
聽到這裡，醫生惋惜，吃飯時候的這個習慣害的。
為了節約時間，劉鵬每次做三四天的飯，儘管保存在冰箱裡，但是還是會發生霉變，產生致癌物。
食物放置8小時以上就相當於隔夜，並不是食物放了要過一個晚上才算隔夜。
放置時間太久的食物，容易受到黃曲黴菌的汙染，產生黃曲霉毒素。黃曲霉毒素會導致肝損傷，肝細胞壞死，如果大量的攝入，會誘發肝癌。
另外隔夜飯菜產生的亞硝酸鹽，也是一種非常強的致癌物，劉鵬夫婦吃了這麼多年，難怪會患上肝癌。
除了發霉食物，黃曲霉還易「藏身」廚房中：
1、菜板
菜板，每天做飯都會用到，而這也容易感染黃曲霉毒素。
尤其是，木質菜板，使用的時間過長，或者是清潔不到位，就很容易滋生細菌。
一般，使用一年以上的菜板，建議更換。
2、筷子
長期使用的筷子，也容易感染黃曲霉毒素。
一旦，筷子上出現裂縫，食物殘渣，難免會留在筷子縫中，一旦發霉，即使100℃的消毒櫃也束手無策。
此外，筷子洗後，比較潮濕，也容易導致黴菌的發生。
因此，建議使用半年以上的筷子，最好換掉。
3、洗碗布
洗碗布，在刷牙後，比較潮濕，如果長期如此，十分容易感染黴菌。
因此，洗碗布，一般建議三個月就更換一次。
保護肝臟，四件事要做好：
1、飲酒要適量
酒精是傷肝的食物首要飲品，我們知道，長期的吸煙會導致增加酒精肝的機會。
這是因為酒精進入身體中以後，需要由肝臟進行解毒以及代謝，一旦長時間的飲酒過量，就會使肝臟的解毒能力下降，進而傷害肝臟，增加肝癌的可能性。
所以建議飲酒要適量，男性飲酒的酒精量不要超過25g，女性的飲酒量則不要超過15g。
2、喝點保肝茶
喝茶，可促進身體排毒，減輕肝臟負擔，並且，還可保護肝臟健康。
養成喝茶「代替」喝酒的習慣，十分不錯。
蒲公英根紅茶
，排肝毒，提高肝臟解毒能力。
中醫認為，蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，預防肝損傷。
現代藥理研究表明，蒲公英可對抗內毒素，造成的肝細胞溶酶體，和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟健康。
蒲公英根莖，更是預防C型肝炎中，最重要的天然品。
春季挖點蒲公英根，發酵後，炒製成茶，每日泡水喝，護肝更健康。
山刺玫，
疏肝解鬱，改善不良心情。
山刺玫瓣，洗凈，曬乾後，熱水沖泡代茶飲，即可。
山刺玫，就是野生的小玫瑰，營養含量高，藥性溫和。
《本草再新》記載：""舒肝膽之鬱氣，健脾降火。""
山刺玫泡水喝，能夠疏肝解鬱、理氣活血，滋養心肝血脈，有助於淡化斑點，促進肝臟健康。
3、控制情緒
怒會傷肝，如果長期情緒壓抑、脾氣暴躁，容易引動肝火，導致肝陽上亢，就會出現面紅目赤、頭暈脹痛、口乾口苦、睡眠差、煩躁不安等癥狀；
如果長期的心情焦慮壓抑，容易導致肝氣鬱結，影響肝的疏泄功能。
4、經常散步
散步可以說是最簡單的運動方式了，肝病患者每天散散步，可以促進肝病進一步好轉。
散步對消化的促進作用是顯而易見的，同時散步能緩解疲勞，放鬆身體與心情，增強免疫力，有效地健全肝臟功能，對健康非常有益。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室