銘醫堂醫院專家指出，立秋以後氣溫由熱轉涼，人們食慾增加，需及時調整飲食，補充夏季攝入的不足。但也要注意，一定不能盲目進補！
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多吃酸性食物多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、奇異果等，可收斂肺氣。
初秋時節，氣象仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
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不吃或少吃辛辣燒烤食品秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食材屬於熱性，又在烹飪中失去不少水分，食後容易上火。在古代醫書中也出現這樣的提示：「
一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。」
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多吃魚秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
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暫時不要吃太多的高蛋白食品經過一個夏天炎熱的氣象，立秋之後，很多〝苦夏〞或在夏天裡食慾比較差的人食慾逐漸好轉。不過此時人的腸胃功能較弱，還沒有調理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後，再多增加肉食。
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多吃滋陰潤燥的食物秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻乾喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
原材料：
黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
製作方法：
1、黃精切薄片，黨參切短節，裝紗布袋內，扎口；大棗洗凈待用。
2、豬肘刮洗乾淨入沸水鍋內焯去血水，撈出待用。薑、蔥洗凈拍破待用。
3、以上食物同放入沙鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘粘，去除藥包，肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。
食療效果：補脾潤肺。對脾胃虛弱，飲食不振，肺虛咳嗽，病後體弱者由為適宜。
桃膠紅棗銀耳
原材料：桃膠6顆，銀耳2朵，紅棗4顆，冰糖80克
製作方法：桃膠入水裡泡發10個小時，銀耳撕成小朵,並泡發5小時，泡發完成後清水稍許清洗。
清水入鍋，並燒開至沸騰，入桃膠，武火10分鐘後轉文火慢燉，然後放入銀耳和紅棗。繼續熬煮約2-3小時。
食療效果：清血降脂，潤肺去燥，養顏。
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