吃柚子的季節來了
新鮮的吃夠了
咱們可以把它做成蜂蜜柚子茶
美容養顏,潤肺止咳
非常適合現在的氣象
自己做沒有任何添加劑
安全放心大膽吃吧
食材:柚子1個,蜂蜜,冰糖,鹽,清水
1、柚子先用鹽反覆搓洗幾遍,用削皮刀薄薄的刮下柚子皮。
2、皮切成3cm長,粗細1毫米左右的細絲,越細越好,然後用鹽水泡1個小時。柚子肉剝好撕成小塊兒。
3、醃好的柚子皮用清水煮10分鐘。
4、處理好的柚子皮和果肉放到乾淨無油的鍋裡,加一碗清水,放入冰糖,中火熬1個小時。(熬煮的時候要攪一下,煮到柚子皮黃金透亮就可以了。)
5、等到放涼的時候,加入蜂蜜,攪拌均勻就是蜂蜜柚子茶啦~
6、將做好的蜂蜜柚子茶放到事先消毒過的瓶子裡,冰箱冷藏保存。喝的時候用乾淨無水的杓子舀一杓,兌溫水喝。