美味又營養的紅棗年糕，用微波爐自己也能做！

年糕的軟糯，加上紅棗的香甜，味道自然沒的說，不僅好吃，而且還能補血補氣，在家也能自己做，快來試試吧！

食材：

糯米粉90g、水120ml 、植物油1杓、紅棗適量、綿白糖20g

步驟：

1. 全部食材準備妥當；

2. 紅棗洗凈，切成小片以備用；

3. 將植物油和綿白糖倒入糯米粉中；

4. 鍋中加120ml水，待水燒開，然後將沸一次性加入糯米粉中；

5. 用打蛋器朝一個方向攪拌2分鐘以上，攪拌均勻並上勁；

6. 加入三分之二紅棗丁，並攪拌均勻；

7. 蒸盤中鋪入烘焙紙，將攪拌均勻的糯米糊平鋪在盤底上；

8. 在糯米糊上撒入剩下的紅棗丁；

9. 將蒸盤放入微波爐中，設置中火，3分鐘，時間到後取出塑形，待涼後切塊即可食用。

在家也可以做美食，簡單的食材即可做成美味的小吃零食，不僅衛生而且營養豐富。歡迎持續關注哦！