央廣網健康 | 健聞速讀（9月3日）

公開日: 2018-09-04

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pick健康熱點

3 Sep 2018

要開學了

該告訴孩子憋尿有多可怕！

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膀胱裡的尿液無法排出，尿液中有很多身體代謝的廢物長時間在腎臟中徘徊，可能會使人出現腎炎、腎結石等病症。對於膀胱本身來說，憋尿讓膀胱長時間處於壓迫狀態，膀胱的外壁變得很薄而缺血，細菌有可能趁機而入，引發膀胱炎。（來源：網易健康）

這些「香味」文具

千萬不要給孩子買！

孩子使用帶有香味的文具，如果香味過濃，會刺激孩子的鼻黏膜和眼睛，出現打噴嚏、眼結膜充血的癥狀。孩子不停摳鼻子揉眼睛，長期如此會造成鼻黏膜糜爛出血和損傷，對鼻腔整體的加溫加濕功能、嗅覺功能、呼吸功能都會造成傷害。家長要提醒孩子，修改液盡量少用為好。（來源：人民網-健康時報）

健康前沿

新研究稱吃紅肉和乳酪的人會活得更久

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研究小組發現，每天吃三份乳製品和120克未加工紅肉的人受益最多。研究人員稱，那些食用最多乳製品和紅肉的人早逝幾率下降了25%，致命的心臟病發作率降低了22% 。研究人員指出「相對於碳水化合物，飽和脂肪是有益的。」（來源：環球網）

健康管理

戒煙胖比不戒煙強多啦

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儘管戒煙能夠有效地降低多種疾病風險，但戒煙者中普遍存在體重增長的現象。這是因為煙草能夠有效地抑製食慾，而在抑製作用消失後，食物攝入量的增加將引起體重上升。研究結果提示，為延長壽命，吸煙者應優先戒煙，並在此基礎上儘可能地控制體重、監控糖尿病風險。（來源：人民網）

細菌叢生、損傷牙齦牙刷「開花」必須換新的

目前的刷毛多用尼龍絲製成。具體來說，可分為普通絲和杜邦絲。杜邦絲彈性較好，不容易倒；而普通的尼龍絲彈性不好，容易「開花」。如果牙刷使用了兩三個月後「開花」，屬於正常現象，但這時一定要換新的。開花」的牙刷不僅細菌叢生，用它刷牙越刷越臟，而且還會損傷牙齦。（來源：生命時報）

瘦身課堂

甜食應在早餐吃

研究者說，早晨身體的新陳代謝最旺盛，能燃燒掉多餘的熱量，早上進食也最能抑製身體內刺激食慾的激素。此外，若太嚴格抑製對甜食的慾望，心理無法獲得滿足，長期下來反而容易對甜食上癮。利用早餐適當解饞，就不會整天想著這些食物。（來源：人民網-生命時報）

低碳水飲食減肥是真的健康嗎？

低碳水飲食或許會增加癌症、腦血管疾病、冠心病患病的幾率。研究發現，攝入過少碳水化合物的人死亡率要高32%。另外，這些人死於冠心病、腦血管疾病、癌症的風險分別增加了51%、50%和35%。（來源：環球網）

每日一餐

綠花椰菜鮮蝦

蛋卷

食材準備

鮮蝦40g、綠花椰菜30g、胡蘿蔔20g、雞蛋2個、油適量、鹽適量

做法步驟

雞蛋打散到碗裡，加一點鹽，用筷子抽打均勻。綠花椰菜需要提前焯水。胡蘿蔔和綠花椰菜分別剁成末備用。蝦去頭去殼去蝦線，剁成蝦泥備用。處理好的食材放入碗裡。攪拌均勻成餡料。

平底鍋燒熱，刷一層薄薄的油，倒入蛋液攤成圓形蛋餅，烙成兩面金黃盛出來。煎蛋餅的時候全程用中小火，蛋餅不容易老和糊。

蛋餅上均勻鋪上蝦泥餡料，用杓子壓緊壓實。從一側開始卷，捲成緊實的蛋卷。放入盤子內上鍋，水開蒸10分鐘。

晾涼以後用刀切成大小合適的蛋卷。