點上面關注「學做早餐」……
人人都能學會的早餐小吃食譜,甜而不膩|小甜點糖不甩做法!口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少鹹宜。關鍵零失敗!
糖不甩
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原料:
糯米粉200g、花生碎30g、冰糖50g。
做法:
1、備好圖中材料。
2、糯米粉加入涼開水,揉成光滑麵糰。
3、把麵糰,揉成光滑均勻的小圓子。
4、炒過的,花生米碾碎,備用。
5、鍋內放水,煮開。
6、水開後,放入小圓子,煮至浮起。
7、撈入碗中,備用。
8、鍋內,放入冰糖,小火煮化。
9、成焦糖色後,加入3杓清水。
10、撈出圓子,倒入糖水中,煮一分鐘即可。
11、出鍋時撒入花生碎,淋上糖水,即可。
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