盒馬生鮮CEO說以後賣海蟹河蟹一律都不用繩子，但“毛重”計價何時休？
三隻綁著橡皮筋的活梭子蟹總價232元，但橡皮筋重量為666克，按照梭子蟹90元/500克的定價，意味著橡皮筋的價格達到120元，超過了梭子蟹本身。消費者鍾女士在盒馬鮮生上海灣店的這一遭遇被媒體曝光後，立刻引發關注。
對此，盒馬鮮生CEO侯毅3月20日通過自己的微頭條表示，承認錯誤：“螃蟹用這麽重的繩捆，這個事情肯定是沒做好，接受批評”；同時表示盒馬鮮生在生鮮銷售上將立下兩個新規矩：“一是螃蟹一律無繩售賣，安全原因必須有繩的，按隻或者按淨重賣；二是水產裝袋後，袋子剪角去水後再稱重”。他還說，請消費者監督這兩個新規矩：“但凡是沒做到的，現場直接奉送”。
解放日報·上觀新聞記者還向盒馬鮮生方面確認，侯毅所說的“螃蟹”既包括梭子蟹這樣的海蟹，也包括大閘蟹等河蟹，原則是“能不用繩子就不用，如果必須要用，就先去掉繩子的重量再稱重或按隻定價”。
其實，在鍾女士的事件一開始遭到曝光時，盒馬鮮生門市的負責人並不認為捆綁繩子有問題。這名負責人表示，橡皮筋是為了避免店員和消費者在挑揀梭子蟹時被夾傷，屬於“行規”。媒體的進一步調查也發現，鍾女士遇到的捆蟹橡皮筋確實不是盒馬鮮生所獨有的，不少海鮮和水產在銷售時都有使用。但市場監管部門提出，將橡皮筋按照梭子蟹的價格計算，不合理也不合法。
為此，侯毅在表態的同時也向盒馬鮮生所有員工明確：“就算全世界都這麽賣（捆綁橡皮筋或包裝袋儲水），盒馬也不能，我們有責任和義務建設一個更好的新世界。”他還表示，目前門市的涉事梭子蟹已經全部下架，將在優化管理後再銷售。
不過，解放日報·上觀新聞記者注意到，雖然盒馬鮮生決定以後賣螃蟹不再按“毛重”計價，但在海鮮市場乃至水產市場，類似按“毛重”計價銷售的情況並不罕見。還有些消費者發現，一些冷凍水產在解凍後的淨重與解凍前的“毛重”也相差甚大。可見，盒馬鮮生的“橡皮筋梭子蟹”只是揭開了水產行業銷售的一個“潛規則”，市場需要的不僅是盒馬鮮生一家的整改，而是整個行業的清理。
對此，有律師在接受新聞坊采訪時表示，根據上海市消費者權益與保護條例的第27條的規定，經營者經營商品或者提供服務，以量值作為結算依據，應該標明法定的計量部門；特別是該條款的第二款規定，經營者提供的商品不得短斤缺兩，不得將包裝物的數量作為計價依據。同時，上海市計量監督管理條例也規定，經營者經營商品或者提供服務，應當確保商品的量或者服務計量的準確。
換句話說，市場監管部門有責任對以“毛重”計價銷售的行為進行查處。同時，消費者在遇到類似情況時，也有權利要求商家把包裝去除掉後稱重。
還有律師建議，如果商家不願意去除包裝，消費者可以通過照片、影片等取證，之後向市場監管部門或消費者保護組織舉報和維權。
責任編輯：孫劍嵩
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