緊急提醒！近期千萬別吃這種螺絲！多人吃後中毒……

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燒烤、小龍蝦、醬爆螺，可謂夜宵三大寶。

不過，別棹姐在次提醒大家，碰到這種螺，再好吃都不要吃！

圖片來源：網路

這種螺叫織紋螺，一顆就可致命！！

當前正值食用螺銷售旺季，大家一定要注意。

為啥子不能吃這種織紋螺？

因為織紋螺體內含有麻痹性神經毒素，食用後可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀，且該毒素對熱穩定，煮沸、鹽醃、日曬等均不能將其破壞。

一般食用後毒性潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時，少量食用即可致人死亡，是名副其實的「餐桌殺手」。

每年4—9月是織紋螺旺汛期，同時也是織紋螺毒性最強的時候。

所以大家切勿前往海邊采捕、販售、食用織紋螺，以免發生意外情況。

織紋螺味道鮮美，近年來，各地誤食織紋螺中毒事件時有發生：

●2015年5月，莆田一2歲男童吃織紋螺後中毒 或成植物人

●2007年5月7日，莆田荔城區長豐村，9人食用織紋螺中毒，其中5人住院。

●2005年7月14日，福建寧德市霞浦縣溪南鎮，漁民陳某食用織紋螺後中毒，經搶救無效死亡。

●2005年5月21日，福州市羅源縣4人因食用織紋螺發生食物中毒，其中1人死亡。

●2004年6月1日，仙遊縣發生兩起食用織紋螺中毒事件，有3人住進醫院接受治療。

●2002年4月至5月，寧德、莆田等地發生多因食用織紋螺引起的食物中毒事件，其中死亡2人。

為此，國家明令禁止任何食品生產經營部門採購、加工和銷售織紋螺。

為了避免中毒事件發生，建議大家不要購買食用不懂識別的螺類產品。不小心誤食織紋螺後，如發生口唇麻木等類似神經系統癥狀，須立即到醫院就診。

圖片來源：網路

織紋螺殺傷力大，尚無特效解毒藥

吃織紋螺中毒可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀，嚴重者可致死亡。

中毒潛伏期一般在10分鐘至3小時。

該毒素對熱穩定，煮沸、鹽醃、日曬等均不能將其破壞，目前尚無特效治療解毒藥物。

誤食織紋螺後，如發生中毒癥狀的，應當立即自行催吐，併到醫院就診。

這幾年醫院對病人多數也是採取催吐、排泄、洗胃等辦法，加快新陳代謝，盡量少地讓人體吸收。

怎樣識別織紋螺？

織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺，我國主要分布於浙江、福建、廣東等沿海地區。

其外形特徵表現為尾部尖細，長度為1—2厘米，寬度為0.5—1厘米。

其殼面常具有1到3條紫褐色或紅黃色螺帶，肉體為淡黃色，表面圖案有螺肋和縱肋，常交織成格子狀或布紋狀，螺口處呈白色，看起來就像織布，「織紋螺」也因此得名。

喏，就長下面這樣：

不過，有毒的織紋螺還不止這一種，以下7種織紋螺也都是有毒的：

圖片來源：人民日報

所以以後吃螺絲的時候，一定要仔細觀察是否出現了以上提到的特徵，如若出現，一定別吃。

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