女人想要漂亮一點苗條一點，每天喝一碗它，面色紅潤了小腰變細了

如果有人問你，喝什麼酒喝了不傷胃? 答案就是米酒。米酒也叫酒釀、甜酒、醪糟等，是由糯米或大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品，它的營養成分更易於人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者的補氣養血之佳品， 另外米酒還能幫助女人美容養顏、調經去血淤，提神解乏、解渴消暑、潤膚... 多吃益處多多。

這米酒是南方最愛吃的東西了，它酒香四溢，香甜可口，秋冬季節，一碗充滿酒香又溫暖的甜酒下肚，渾身從上到下全身暖洋洋的； 而在夏季， 一碗香甜的米酒下肚，清涼冰撤，別有一番風味。 如果你不喜歡單調地喝米酒， 你可在米酒裡煮進雞蛋、 小湯圓或水果粒等，讓其內容營養更為豐富。我最愛喝這甜品了，三兩下就能做好， 每周必做一次。

最近特別喜歡了紫薯，被它那抹亮麗色紫色所吸引，常會買回家來吃，更何況， 紫薯富含花青素， 多吃不僅能抗癌抗衰老， 還能減肥瘦身。 今天就用它混合著糯米粉搓成紫薯小湯圓，煮進米酒中，再加入雞蛋，煮鍋「紫薯小湯圓雞蛋米酒」 給自己，也給家人，養顏美容還暖胃。女人再忙也要愛自己，每天吃一小碗，補氣血滋養肌膚， 吃後美美噠告別黃臉婆。

【紫薯小湯圓雞蛋米酒】

原料： 米酒 1小碗 雞蛋 2個 紫薯 1個 糯米粉 1小碗 枸杞 1小把 冰糖 適量

製作：1. 準備好原材料； 2. 將紫薯放入鍋中蒸熟； 3. 將蒸熟的紫薯去皮後用手捏碎； 4. 加入紫薯等量的糯米粉， 和成光滑的麵糰； 5. 將紫薯糯米麵糰搓成小圓球； 6. 燒鍋水，倒入米酒進去煮；

7. 放入紫薯小湯圓進去煮； 8. 煮開後加入適量的冰糖； 9. 將雞蛋打入碗中， 打散備用； 10. 紫薯小湯圓煮熟全部浮起來後沖入雞蛋後關火； 11. 放入枸杞； 12. 盛入小缽中。

小貼士：1. 紫薯蒸熟後去皮再捏碎； 2紫薯和糯米粉的比例是1:1， 如果太乾可以加入點水； 3. 將米酒和水放入鍋中煮， 再放入紫薯進去煮， 直至煮到紫薯小湯圓全部浮起來後再倒入雞蛋液， 關火後放入枸杞。