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「健康」你還在每天晚上喝蜂蜜嗎?

中醫有句話:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。那麼每天晚上喝蜂蜜水好嗎?

專家建議最好不要在睡覺前30~60分鐘喝蜂蜜水。因為如果在睡覺前30~60分鐘飲用蜂蜜水,飲用後會使血糖快速提高,夜裡細胞本來就缺水,血液黏度相應較高,再飲用蜂蜜水,血液的黏稠度會更高,不利於預防心腦血管的意外。特別是中老年人、血脂異常者,尤其不要在晚上喝蜂蜜水,要解渴還是選用白開水更為適宜。

但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其醫療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜,它可抑製胃酸的分泌;如在食用蜂蜜後立即進食,它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變,而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,並能刺激腸道的運動,有輕瀉使用。

因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水,不僅能抑製胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對胃粘膜的刺激,有利於潰瘍面的癒合。而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,宜食用冷蜜水後立即進食。神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

喝蜂蜜水的時間還是要因人而異,一些身體抱恙或是與蜂蜜相剋疾病的人還是要謹慎點喝蜂蜜水。一般人則把握好喝水的時間就可以了,記得在飯前喝哦。

每天晚上喝蜂蜜水好嗎

那麼喝蜂蜜水時有哪些注意事項呢?喝蜂蜜水注意事項,一起來看看。

1、泡蜂蜜水的水溫有講究

為了不破壞蜂蜜水的營養價值,蜂蜜不可以用剛燒開的開水來沖泡,而應該用水溫要不超過40度的溫開水稀釋,如果是夏天的話用涼開水稀釋則口感更佳。考慮到蜂蜜營養最好的吸收則建議蜂蜜不用水稀釋而直介面含食用,以使營養不被破壞。

2、喝蜂蜜要定量

雖然喝蜂蜜可以滋補營養,但由於蜂蜜富含糖份並非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超過50克(約3湯杓),而未成年人則減半。一周歲以內的小孩子不建議喝蜂蜜。

3、喝蜂蜜要區分品種

蜂蜜有很多種,根據蜜蜂採花的不同分椴樹蜜、洋槐蜜、百花蜜等品種。通常老人適合喝洋槐蜜、棗花蜜;女士適合喝椴樹蜜、龍眼蜜,而百花蜜則男女老少皆宜。

4、蜂蜜不可同食的禁忌

蜂蜜不可與豆腐和韭菜同食,由於蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有機酸,而韭菜則富含植物纖維素。因此,蜂蜜若與豆腐和韭菜同食,均會引起腹瀉。


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