血糖高的人可以喝葡萄酒嗎，為什麼？如果可以喝，是喝哪一種？

血糖高的人也是可以喝葡萄酒的，但少量，建議最好是乾白或乾紅，顧問醫生的情況下喝，同時建議平時注意控制飲食，服用降糖藥物，鍛煉身體。

當血糖值高於正常範圍即為高血糖。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐後兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高於這一範圍，稱為高血糖。正常情況下，人體能夠通過激素調節和神經調節這兩大調節系統確保血糖的來源與去路保持平衡，使血糖維持在一定水準。但是在遺傳因素（如糖尿病家族史）與環境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，兩大調節功能發生紊亂，就會出現血糖水準的升高。

飲用適量的葡萄酒，可以降低心血管疾病、炎症和代謝性疾病如2型糖尿病、肥胖症、高血壓的發病率。研究學者研究了來自不同葡萄酒的配體與過氧化物酶體增殖物激活受體γ（PPARγ）的結合。發現紅葡萄酒對代謝性疾病的起著改善的作用。

下面我們看一下紅酒的功效：

紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。

紅酒能延緩衰老，美容駐顏。因為葡萄皮中含有極高成分的白藜蘆醇，因此紅酒能預防癌症和抑製癌細胞擴散；

紅酒中多酚含量多，能抑製血小板聚集，防止血栓形成，軟化血管，能較好的預防心血管疾病。紅酒能使血中高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。

改善高血糖，提倡謹慎飲食：攝入較低的紅肉、肉製品、糖果、高脂肪乳製品和精製的穀物或富含橄欖油、水果和蔬菜的地中海飲食模式，包括全穀物、豆類和堅果、低脂乳製品和適量的酒精消費（主要是乾紅葡萄酒）。

高血糖的人飲用葡萄酒注意3點：

1.飲用的時候，先顧問過醫生，在醫生的指導下確定是否可以飲用（有些人血糖沒有控制好，是不適用飲用）

2.雖然葡萄酒對代謝性疾病有改善作用，但是酒精會影響血糖，高血糖的人不宜過量飲用。每天最好是一小杯即可。

3.選擇的葡萄酒最好是乾紅或乾白。葡萄酒根據糖分的含量可以分為：乾葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒，除了乾型葡萄酒，其他類型含糖量較高，高血糖的人不適用飲用。

附上：

a)乾型：殘留糖分含量在 4 g/L以下；

b) 半乾型：殘留糖分含量在4－12 g/L之間；

c) 半甜型：殘留糖分含量在 12－45 g/L之間；

d) 甜型：殘留糖分含量超過45 g/L。

願每一位酒友都身體健康。

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