編者按
黑褐色的咖啡豆,青翠的茶葉,兩種色調串起了兩種看似截然不同,卻又內在氣質相通的生活。
說到咖啡,我們自然而然的會想到兩種飲品,那便是茶和酒,人們常說:「酒是名士,茶是隱士,咖啡是紳士……」
品茶與喝咖啡多半要閒情逸緻,而酒不拒絕任何一種心情。茶和咖啡令人清醒,只有酒讓人熏然欲醉、睡意昏沉。
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於我而言,酒太烈、茶太閑,一杯熱咖啡倒有些許的從容……
接觸咖啡的時間久了,生活中的許多現實告訴了我,一定要喝咖啡!
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為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就會變得更加健康!
近幾年來,咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用,越來越多 的證據表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風險。
每天喝幾杯咖啡可以預防膽結石。研究人員發現,每天喝三杯咖啡 的男性,得膽結石的幾率比不喝咖啡的人低了40%,而每天喝咖啡 達四倍以上的話,得膽結石的幾率更將為50%。
喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患 肝病的風險。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你防癌抗癌的能力就越來越強了!
咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點兒咖啡, 對防癌抗癌都有一定效果。每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性 患基底細胞癌的風險比每月飲用不到1杯者低21%。咖啡因還能夠抑製腫瘤增長。如果女性每天能飲用4-6杯咖啡,那麼乳腺癌的發病率將會降低25%-70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因為咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就不會害怕放射線了!
現在我們的生活中,放射線傷害已經成為目前較突出的一種汙染和危害。
尤其是家用電器的輻射,對於辦公室白領來說期操作的電腦,在家裡,家中的微波爐、電視機……
有研究明確顯示,咖啡有助於防止放射線傷害。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就會慢慢變瘦,你的身材就會更加迷人!
眾所周知黑咖啡有減肥的功效,因為咖啡中的咖啡因確實有加速脂肪分解的作用,但同時更要靠肌肉的運動,才能更加有效的減肥成功。
另外搭配咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,功效顯著。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就不會再去買各種名貴的化妝品了,咖啡會使你的皮膚更好。
咖啡可以加速肌膚的新陳代謝,使皮膚加速排出廢舊角質,淡化因循 環不暢導致的黑眼圈。
另外就是具有抗氧化作用,常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防 止細胞氧化,從而對抗衰老。
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為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就會變得更加優雅。
在喝咖啡的過程中,你會去了解和學習到咖啡的禮儀,從拿咖啡杯的姿勢、為咖啡加糖、咖啡怎樣搭配甜點到如何品一杯咖啡……
在潛移默化中,你會慢慢變得優雅又有範兒。生活中的每一個場合,你都能遊刃有餘、優雅應對。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就不再喜歡去喝酒應酬了,而是一心想著到咖啡館「應酬」。
喝酒應酬,不僅傷身體,有時候還會誤事兒,咖啡使人清醒,而酒使人沉醉,應酬過程中難免言行很難保持一致。
不如約著客戶到咖啡館坐坐,一杯咖啡的時間,可以很長也可以很短,在這個時間裡,未完成的工作完成了,給客戶留下的也是美好的印象。
以上圖片來自比頓咖啡文化館
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就不在買其他的玩具了,而是愛上了各種咖啡器具……
慢慢愛上咖啡之後,你就會愛上有關於它的一切,你會去尋覓適合自己的咖啡器具。
你會發現,家裡的的咖啡器具從手沖壺、虹吸壺、比利時壺、摩卡壺到家用的半自動、全自動咖啡機,家裡完全可以有一個自己的咖啡角。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你家的裝修風格會變得更加時尚、美觀。
因為愛咖啡,你會把你們家的陽台裝飾成一個可以舒適的下午茶聖地,在這裡有陽光、有咖啡的醇香、有花、有家人。
或許還有一兩個志同道合的朋友,一起度過周末慵懶的下午茶時光……
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你的生活會變得更加有儀式感。
我向來覺得生活是需要一些儀式感,就像有咖啡的時光,必然會拿出手機拍一張照;美味可口的飯菜擺好,也會拍一張。
這跟矯情無關,而是關於你對生活的熱愛,對美好的記錄,對幸福的敏感,乃至有時候它是一種結束,也是一種開始。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就會更加的愛生活了……
清晨拉開窗簾沐浴陽光的那一刻,綿柔的睡衣、惺忪的睡眼,愛人從身後遞過一杯香濃的熱咖啡,不由自主的想起陳奕迅的「在每天清晨裡,暖成咖啡、安靜的拿給你……」那是一種怎樣的溫暖與幸福。
午後街角的咖啡館,和三兩個朋友沉靜在閑暇的時光裡,幾杯我們都愛的咖啡,一起聊生活、工作、家庭……
有了咖啡,生活變得很美好的樣子。
為什麼要喝咖啡?
因為喝了,你就會喜歡上咖啡文化,想要了解咖啡的前世今生。
愛上咖啡之後,慢慢的你就會想要了解咖啡的起源、傳播、發展過程,了解咖啡的分布、地域、種植,了解咖啡的種類、品名,了解咖啡豆、烘焙、沖煮方式、咖啡與健康等等。
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咖啡喝的是一種心情,一種情調。
它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提攜你的精神,安慰你的味蕾,使你的心靈獲得滿足,就像每天醒來,你和咖啡都在,就是我生活中的小確幸……
而且,現實告訴我們,喝咖啡有那麼多的好處,快快喝起來吧!
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