夏日消暑的最佳甜點
我投綠豆涼糕一票
老少皆宜,做法簡單
手殘黨也能一看就會
綠 豆 湯 秒 變 消 暑 涼 糕
? 食 材 ?
綠豆.....200g
白砂糖.....15g
寒天粉.....10g
清水.....適量
? 步 驟 ?
綠豆200g洗凈,裝入密封袋,加入清水沒過綠豆,密封,放入冰箱冷凍一晚
將凍硬的綠豆放入湯鍋,加入適量清水,開火煮沸
加入白砂糖15g、寒天粉10g,攪拌至完全溶解
將綠豆倒入碗中,蓋上蓋子,冷卻後放入冰箱冷藏一晚
取出脫模切塊
即可享用
▍來源:罐頭影片
責編:劉宇曼