凌晨3點的鄭州你見過嗎？我們拍下了一群城市舌尖上的英雄

你見過凌晨三點的城市嗎？

當星月漫天夜幕深沉，整座城市還在酣睡之時，卻有一群人早已在凌晨三點，開始了他們一天的忙碌。很多人甚至都沒見過他們的身影，但是在餐桌上、便當內，都會看到他們辛勤勞動的成果，這個從“田間”到“餐桌”的新職業，如同一個人肩扛起了一個無形的菜市場。

皮膚黝黑，眼神堅定，腳踩一雙有些磨損的運動鞋……一搭手便知道，這是一個硬漢子。薛躍歌，這個30出頭的洛陽漢子就是這樣一位配送員。

鄭州，凌晨三點半，薛躍歌與他的團隊集合點名，分配任務和囑咐工作中的注意事項。自薛躍歌從部隊退伍後，曾在家做過小生意，又到鄭州打過零工，但是都沒有什麽好的發展。2015年初，一個朋友讓薛躍歌到美菜幫忙。當時對於這個新興的互聯網行業，其實他心裡一直沒底，抱著試試看的心態幹了一段時間。不過，公司業務增長量讓薛躍歌看到了希望，而且工資和福利都還不錯。就這樣，本來的副業，變成了自己的主業。

天還未亮，薛躍歌已經開始裝車。談起在美菜網的經歷，薛躍歌說，是家人給了自己向前的動力和勇氣。以前自己打零工，常常收入不穩定，妻子和自己都要常年漂泊在外，非常辛苦。而且把孩子獨自留在老家也成為了一塊心病，對於家庭，他是愧疚的。

薛躍歌拿著一天需要配送的清單，大概有三十多家商戶，人出身的他似乎對這點辛苦並不覺得有什麽。當過兵的他，也很有專研精神。當遇到自己從沒接觸過的互聯網大數據時，他完全是一頭霧水，要強的他虛心向同事請教，每個問題都直到研究透徹為止，就這樣，他在短時間內完成了從看不懂到看明白、能分析的華麗轉變。

菜品不是普通的貨物，每一項菜品薛躍歌都會小心裝卸，輕拿輕放，最大程度確保配送品質達到最佳。美菜服務的客戶，偏重於城市餐廳。薛躍歌說，自己父輩也是農民，他現在坐的事情，就是要把農民手上優質的農產品，送到大家的餐桌上。“我服務的對象，也是一樣和我在這個城市打拚的人，我希望他們也能好好吃飯。”薛躍歌笑著說。

薛躍歌把每個商戶都當成朋友來對待，慢慢的取得了客戶的認可和信任,許多都將自己店鋪的鑰匙直接交給他，方便配送。如果你僅僅把客戶當做工作對象來看待，時間長了關係就疏遠了。但如果你把客戶處成朋友，想到每天開著車去給自己的朋友送貨，那心情就不一樣了。薛躍歌的團隊每次送貨不僅是把貨物準時無誤地送到，更重要的是和客戶溝通有什麽意見反饋，如果有問題就及時解決。

送完貨物後顧客滿意的和薛躍歌揮手告別。薛躍歌以前有個客戶，就是通過他認真熱情的服務從而成為了朋友，當這位客戶轉行後還一直保持著聯繫，成為了生活中無話不說的好兄弟。客戶對薛躍歌工作的認可，還體現在薛躍歌送貨時會拿著一大把客戶的店門鑰匙。因為這些商戶對薛躍歌和美菜的充分信任，薛躍歌笑稱自己是這些商戶的“第二管家”。這些努力和付出，使得薛躍歌和他的團隊一直是鄭州區域客戶滿意率第一名。

一個多小時的裝卸貨物，薛躍歌的額頭已經布滿汗珠。短短一個半小時內，薛躍歌要搬運至少150個包裹，涉及60多個品類，總重量超過1噸，還需連配送帶搬運跑遍幾十個商家。

每次團隊經過努力獲得部門嘉獎後，薛躍歌都自掏腰包為隊員加餐慶祝。每天，薛躍歌所帶領的團隊的工作量驚人，搬運總量每天接近30噸，運送公里數超過1200公里，服務600多家商戶。而這一切，都要在5到6個小時內準時無誤地完成。

曾經當過兵的薛躍歌，生活和工作中總帶著一種堅韌不服輸的氣質。他開玩笑說，現在的生活更像是在部隊裡，兄弟們同吃同住，一同奮鬥。經過一段時間的努力，薛躍歌終於可以讓這份收入撐起了整個家，妻子可以抽出時間專心在洛陽老家照看孩子。2016年薛躍歌買了一輛新車，讓現在的工作和生活更加順風順水。

上午配送完成後，薛躍歌和團隊一般會在下午休息，因為晚上還有繁忙的整理工作等待著他們。每次和老婆兒子視頻通話後，薛躍歌說一天的疲憊都消失了。一到假期，薛躍歌就跑回老家陪伴家人。

夜幕降臨，這個城市很多人都陸續下班回家，而薛躍歌和團隊又開始忙碌起來，需要為第二天的送貨做好準備。“以前啊，是很多人圍繞一個菜市場轉，現在有了美菜，我一個人可以頂一個菜市場，那絕對不是吹牛。”薛躍歌開玩笑說。

蔬菜、水果、調料、米面糧油、飲料酒水等一切客戶需要的菜品，都要反覆核對，然後打包裝車。值得一說的是，由於工作需要經常要製作PPT，他便利用業餘時間學習研究，如今他做起來已是得心應手，成為了團隊中PPT製作高手。“我不能隻滿足於乾司機掙夠養家的錢，我要不斷提升自己，在不遠的將來爭取成為一名合格的區域負責人。”薛躍歌自信地說。

本著為客戶負責的態度，薛躍歌認真核對即將要配送的菜品，整理工作會一直持續到晚上11點左右，也就是說，除去下午的休息時間，每天晚上大約只有4個小時的休息時間。在薛躍歌的帶動下，整個團隊的工作效率和客戶滿意度不斷上升，多次得到公司和總部的表揚和獎勵。當結束了一天的忙碌，薛躍歌獨自一人的時候他也會靜靜的總結今天工作情況，並為自己的未來做出規劃。

深夜12點，已經躺下的薛躍歌還不忘給老婆發一條晚安短信，雖然，他知道，此時遠在124公里外的洛陽，老婆和孩子早已入睡。3個小時後，薛躍歌又將迎來一個新的一天。有人說，了解一個城市最好的方法就是看一看它的深夜。在鄭州的深夜，有這樣一群人，正在為這個城市的餐桌默默付出。

對於薛躍哥來說，已經不算青春年少，激情也許已經被歲月打磨，但永遠不會熄滅，在看似平凡的崗位上，心中的理想依然存在，是為自己奮鬥，也是為家庭打拚，更是為了產品所承擔的這份使命，讓這個城市的人們能夠有一個放心的菜籃子。