調整飲食結構，可以預防腦梗的複發嗎？

一旦已經發生了腦梗死，想通過吃某種特殊食物來恢復到腦梗發生前，幾乎是不可能完成的任務。腦梗死就是醫學上所說的缺血性腦卒中，是動脈血管粥樣性硬化造成的一種腦細胞缺血壞死性疾病，高血壓、高血脂以及糖尿病是其發病的主要原因。

因此，要預防腦梗死的發生，控制好自己的血壓、血脂和血糖是非常關鍵的。從飲食的角度看，低脂肪、高蛋白、高纖維素以及高維生素的飲食結構，可以在一定程度上預防腦梗死的發生。還要多吃可以防止便秘、穩定血壓、血糖和血脂的食物。如多吃新鮮的蔬菜和水果、選擇糙米或者全穀物類主食，少吃肥肉、動物內臟、魚卵、奶油等高膽固醇食物，可以選擇適量的魚肉和去皮禽類肉等。

一旦已經發生了動脈粥樣硬化性疾病，或者已經發生了腦梗死或者心肌梗死等疾病的患者，預防複發是非常必要的。此時，除了飲食控制之外，還必須採取藥物治療的方案。

如服用具有器官保護作用的降壓藥，防止血壓的異常升高；常規服用他汀類降脂葯，將低密度脂蛋白膽固醇控制在合理範圍之內，服用雙胍類降糖控制血糖和糖尿病併發症的發生，這些都是有可以明顯降低再次腦梗的發生。

對於一些特殊的患者，還要在醫生指導下接受抗凝治療和抗血小板治療，也可以明顯減少這部分患者血栓栓塞性疾病的再次發作。

腦梗的發生是多種因素共同作用的結果，因此預防起來也需要多種手段共同發力才行。