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美食特輯 篇七:敲級簡單的自製冰棒,這個夏天要美味要健康!

夏天的腳部越來越來近

最近的氣象都是30度+,又悶又熱

真是把小編是熱到徹底沒脾氣

在這麼熱的氣象裡

什麼風扇,空調,涼席...

統統都比不上來一根冰棒涼爽

冰爽的觸感,冒著涼氣

一口咬下去,透心涼,心飛揚

真是神清氣爽賽空調,連電費都省了!

看看市面上琳琅滿目的冰棒,冰淇淋,冰淇淋...

再想想之前網上曝光的食品安全新聞

我們不禁要想想,這些色彩艷麗,外觀時尚的冰棒,真的安全嗎?

今天,小編就來教教大家,在家就能做的幾款高顏值,又好吃的冰棒,趕緊抄起小本本記好哦

優酪乳冰棒

日常生活裡,水果優酪乳百搭又健康,炎炎夏日,優酪乳冰棒也很不錯哦


所需原料

自己喜歡的水果,鮮優酪乳,蜂蜜或者白砂糖


做法:

1. 把水果洗乾淨然後切小塊,備用

2. 將鮮奶與水果,蜂蜜全部放入攪拌機裡,打成優酪乳水果汁

3. 倒入冰棒模具裡,冷凍3小時以上就可以食用

注意:優酪乳水果冰棒,沒有添加任何防腐劑,所以即使是在冷凍狀態下,也不要放太久哦~會影響口感噠

彩虹冰棒

超市裡五顏六色的冰棒是色素添加劑,但自己在家做出來的五顏六色,那必須是真材實料的哇


所需原料

水蜜桃、草莓、芒果、藍莓(或者其它四種水果)


做法:

1. 水果洗凈切好後,分別放入攪拌機中,打成果泥(可根據個人口味,水果甜度,加入檸檬汁或者蜂蜜調味哦)

2. 分層次倒入模具中,進入冰箱冷凍,然後就能等開吃啦

TIPS:如果想要層次更加分明的效果,可以凍完一層再倒入下一層果泥,出來的效果就好看許多啦~

綠豆冰棒

綠豆是夏季清涼解暑的神器,做成冰棒也是炒雞簡單的哦,不過想要口感更佳,推薦用「綠豆沙」為原料,而不是直接冷凍綠豆湯哦

所需原料

綠豆,牛奶,白糖


做法

1. 先將綠豆提前浸泡至漲大

2. 然後放入鍋中煮10min後瀝水備用

3. 將牛奶綠豆白糖放入料榨汁機種打至糊狀

4. 倒入模具,進行冷凍

這樣做出來的冰棒,有種磨砂的口感,和外面超市賣的超級像哦

說了這麼多,大傢夥都看饞了沒有,下面的製作必備好物,看看家裡還缺啥,趕緊入一波,回家做冰棒吃咯~


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