夏季要多吃瓜, 中醫推薦這三種

自古民間就有「夏吃瓜」的說法，在炎熱的夏季，美味可口的瓜不僅可以清熱化濕，還可以排除身體裡的毒素，是適合夏季食用最好的食物。那麼中醫推薦夏季應該吃哪些瓜呢?

涼拌苦瓜：祛痱子

苦夏時總會不自覺地想起苦瓜。儘管它的名字和味道都帶有不太討喜的「苦」字，但苦瓜的營養豐富，此時食用有益身體。中醫認為，苦瓜味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。有清熱解暑、清心除煩益氣解乏、益腎利尿的作用。如果感覺自己暑熱煩渴，身上長痱子等情況都可以嘗試在夏季餐單中加入苦瓜。

清炒絲瓜：平痰喘

絲瓜除了好吃之外，還含有非常高的營養價值——豐富的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質，全身都可入葯。而且絲瓜可謂是夏日裡清熱瀉火、涼血解毒的「好幫手」。中醫認為絲瓜性寒、味甘，入肝、胃經，具有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒的功效。

冬瓜煲湯：增食慾

夏季說起消暑的瓜類，除了西瓜之外，最容易讓人想起的就是冬瓜。中醫認為冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大小腸、膀胱經。能清熱化痰，除煩止渴，降火解毒、利尿消腫。由於不含脂肪且含糖量較低，對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。