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從內地下午茶到香港火鍋,花樣美食承包整個春夏的浪漫

櫻花紛飛,海棠緋紅,迫不及待地想擁抱盎然春意,享受各種舌尖上的春花爛漫。從廣州的空中花園下午茶,到香港的「夢幻花園盛宴」火鍋,讓春的節奏先跟味蕾打個照面,讓ins風的美食美圖承包本季浪漫。


明媚春夏

深圳東海朗廷酒店×Max Mara

典雅浪漫的大堂,復古瑰麗的沙發,朗廷大氣優雅的氣氛中,既可享用傳統與創新融合的英式下午茶,又能品味時尚都會下午茶——4月1日至6月30日,酒店攜手義大利知名奢侈品牌Max Mara、Weekend Max Mara及MAX&Co.聯袂呈獻。

同樣來自於義大利的深圳東海朗廷酒店餅房行政總廚Francesco Mannino,汲取了Max Mara、Weekend Max Mara及MAX&Co. 2019春夏成衣的經典元素:Max Mara 春夏新款墨鏡的豹紋元素,被巧妙移植於香醇的白巧克力上;Weekend Max Mara明快亮麗的黃色裹著芒果和熱情果的酸甜宜人;MAX&Co. 「APROPOS」系列印花連衣裙上絢爛的非洲菊,綻放於椰子菠蘿撻上。

另有5款鹹點以橄欖、三文魚等義大利本土食材為靈感,以及精選30多種優質香茗,讓小饕們在四溢的茶香中歆享美好時刻。

TIPS:活動期間,凡購買一套「都會時尚下午茶」的賓客都將獲得品牌限量代金券一張。


空中花園

廣州文華東方酒店×Giuseppe Zanotti

當纖纖玉手遊走在花樣甜品中會是怎樣一幅曼妙畫面?廣州文華東方酒店攜手義大利國際知名奢侈鞋履品牌Giuseppe Zanotti贊洛緹,今春推出以Giuseppe Zanotti 2019年春夏系列「秘密拉普達」為靈感的「空中花園」主題下午茶。餅房行政總廚麥師傅為此特別創製11款精美下午茶點心,包括魚子醬奶油麵包、紅玫瑰抹茶歌劇蛋糕、白牡丹藍莓芝士蛋糕等。


邂逅歐美

北京金融街麗思卡爾頓酒店×Lafayette148 New York

繼近日與沙龍香氛集成店Galerie de Parfums推出合作款「沙龍香氛下午茶」後,3月29日至6月15日,酒店與來自美國紐約的高級女裝品牌Lafayette148 New York跨界合作,以Lafayette148 New York 2019春夏新款「威尼斯迷夢」系列為靈感,推出了名為「紐約邂逅威尼斯」的時尚聯名下午茶。酒店甜品師團隊以米白、磚紅、卡其色等威尼斯城市底色為主色調,將紐約中央公園春日野餐的概念融入麗思經典英式下午茶,並將時髦的女士禮帽和長裙化身精緻甜點。

口感細膩的酒香「朗姆栗子慕斯」、香甜可口的「君度草莓甜品杯」、鮮果繽紛的「椰子香橙巧克力蛋糕」、濃鬱醇厚的「太妃榛果夾心蛋糕」等茶點,搭配兩款無酒精雞尾酒和兩杯3D列印魔法咖啡,為賓客編織「生活在別處」的詩意美夢。

TIPS:「紐約邂逅威尼斯」聯名下午茶499元/套(含2杯無酒精春日雞尾酒和2杯魔法列印咖啡),訂購下午茶即可尊享Lafayette148 New York購物禮券,並有機會抽取到精美絲巾及飾品,盡情體驗麗思淑女由內而外的時髦氣質與優雅達觀。


夢遊仙境

香港酒鍋火鍋店×「愛麗斯夢遊仙境」

香港酒鍋火鍋店則今春擺開充滿藝術氣息的「夢幻花園盛宴」。以《愛麗斯夢遊仙境》為天馬行空創作靈感的「夢幻花園」湯底仿若帶領食客踏入奇幻仙境,沈醉於春天明媚的意境中。

五合一的火鍋包括五款湯底如四川麻辣、葯膳花膠雞、叻沙海鮮、黑松露雜菌及木瓜銀耳,湯底上更綴以綿滑細膩的蛋白以豐富口感及鮮味層次,並撒上奪目繽紛的可食用花,中間的木瓜雪耳鍋更加上乾冰營造夢幻效果。

同時奉上的精彩配料也是朋友圈吸睛的精緻美饌,譬如,猶如艷麗玫瑰綻放的「玫瑰花餃」、內含流心芋頭蓉的彩色「閃閃墨魚丸」,變身「閃閃小企鵝」的墨魚滑等。

TIPS:「夢幻花園盛宴」每位港幣468元(2位起),即日起至5月31日供應,包括全新推出的「夢幻花園」湯底、「玫瑰花餃」「閃閃小企鵝」「閃閃墨魚丸」,以及其他招牌配料,如掛架頂級安格斯牛小排、日本黑毛豬腩肉玫瑰拚盤、台灣空運鴨血、養顏花膠,人氣小食芥末牛柳粒及刺身加拿大海膽杯,等等。

備註:報價詳情僅供參考,具體請洽酒店餐廳

內容原創歡迎拿走,請先聯繫小的喲~

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