養肝早餐介紹 養肝有哪些注意事項

如今很多人的早餐不是一杯牛奶就是一塊麵包，覺得早餐吃這樣的食譜就足夠營養了，剩下的營養分到午餐或者晚餐去，但是事實卻不是這樣的。早餐在三餐的地位中很重要，尤其是不跟養肝的朋友，早餐更加不能忽視，需要重視。那麼養肝早餐需要如何進食呢？還有養肝時有哪些事項是需要注意的呢？

養肝早餐介紹

早餐最好不要每天一個樣，經常變換花樣，可以全面攝取各種營養，達到營養均衡。但是油條、油餅等油炸食物或者一些乾硬的食物要盡量少吃，因為這個時候人體的脾臟還不夠活躍，這些食物容易導致消化不良。

另外，早餐也不適合吃太多。吃太多東西超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中，蛋白質分解物--苯酚等會經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害並容易使人患血管疾病。

養肝有哪些注意事項

1、養肝護肝需多飲水

多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、養肝護肝要注意飲食平衡

不要暴飲暴食或常飢餓，這種饑飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調。所以，飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。

3、養肝護肝少飲酒

肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會傷肝。據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至危及生命。飲酒過量了也可用保健食品輔助解酒護肝，例如蛋白質粉、大豆卵磷脂這些營養品。

4、心情舒暢有助於肝健康

樂觀使人健康。由於肝喜舒惡鬱，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強健，首先學會製怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要儘力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮，順調。

總結，養肝早餐內容就介紹到這裡了，如果你的早餐比較單一的，那麼你可以根據上文的介紹調整下早餐結構哦，尤其是日常有加班熬夜的上班族，建議早餐不要那麼單一，最好是多樣化，給身體提供更多的能量，這對你的健康來說是非常重要的哦。