無需沖調、直接食用，“嬰兒液態奶”來了

（央視財經《中國財經報導》欄目）在歐美國家，近些年來，液態的嬰兒奶因為無需沖調、打開即喝，逐漸在消費者中普及開來。相關商品在中國、日本等亞洲市場上也已開始起步。近日，日本的首款嬰兒液態奶就上市開始銷售了。

財經頻道特約記者胡怡晟：我現在就在東京市內一家大型母嬰用品店內，可以看到在我身後的貨架上各個品牌的奶粉琳瑯滿目。與之形成對比的是這邊的貨架，這裡擺放著店內剛剛上架的唯一一款液態嬰兒奶，也是目前日本的首款液態嬰兒奶。

與普通的奶粉相比，液態嬰兒奶省去了確定劑量、熱水沖調、冷卻等一系列複雜程序，只需倒入奶瓶中即可直接食用。該款液態奶一盒的價格折合人民幣約13元左右。與同品牌的奶粉等量換算，售價高出了近3倍。儘管價格略高，但上市以來依然受到了不少日本消費者的青睞。

日本消費者：我之前就買了一小箱，平時跟奶粉交替著給孩子喝。像是寶寶著急喝奶在哭的時候，還有我不在家其他人帶孩子的時候，我就會選擇液態奶，倒出來馬上就能喝真的非常方便。

其實，隨著無菌處理、無菌包裝等技術的不斷成熟，歐美市場上嬰兒液態奶商品早已出現並逐漸普及。而在日本，嬰兒用奶領域長期來隻制定了奶粉的規格標準，所以嬰兒液態奶市場之前一直沒能被國內外企業打開。直到去年日本政府頒布了關於嬰兒奶的新法規，才使得嬰兒液態奶在日本的商品化成為了可能。

日本格力高公司液態嬰兒奶研發負責人水越由利子：研發階段我們發現其他國家液態嬰兒奶的顏色或偏棕或偏灰，與母乳相比，很多都存在差異。為了提高日本消費者對首款液態奶的接受度，我們通過調整高溫殺菌的時間，在保證品質安全的基礎上，做到了接近母乳的白色。

此外，在自然災害頻發的日本，液態嬰兒奶作為防災儲備食品也備受矚目。一般來說，災區在斷水斷電之後，缺少熱水等沖泡奶粉的必要條件，因此既能直接飲用又能在常溫下長期保存的液態奶對嬰幼兒來說是極佳的應急食品。2016年日本熊本地震後，來自芬蘭的液態嬰兒奶就曾被作為緊急救援物資無償提供給有嬰兒的受災家庭。今後，液態嬰兒奶也有望成為日本各地方政府的地震儲備物資。

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