有冬瓜、西瓜、南瓜，為啥沒有「北瓜」？其實北瓜你也經常吃

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有冬瓜、西瓜、南瓜，為啥沒有「北瓜」？其實北瓜有3種，你也經常吃！

咱們國家地大物博，食材的種類非常多，甚至同一種瓜果生長在不同的地方，也會有不同的樣子。而且有的瓜果蔬菜的名字也很有意思。比如說，有西瓜、也有冬瓜和南瓜，卻偏偏沒有北瓜，這是為什麼？不少人都很疑惑。其實是有北瓜的，而且有3種瓜都叫北瓜，並且說不定你還經常吃。

首先說西瓜，咱們現在常吃的西瓜，原產地是在非洲。由西漢末年從福建傳入國內，當時還叫「寒瓜」，是皇親國戚專供。一直到宋朝，才再次從絲綢之路傳入國內，從而徹底普及開來，改名叫做西瓜，一直沿用至今。

其次說南瓜，南瓜原產地墨西哥，以及中美洲地區，大約是在明朝傳入國內。因為環境特別適應，於是就迅速大面積種植。它能當菜，也能當主食，曾經一度是普通百姓飯桌上必備的食物。

接著說冬瓜，冬瓜的原產地是中國南部和東印度，因為成熟後表面有一層白色的絨毛，看起來像「霜」，於是就叫冬瓜。另外在北方部分地區還叫「胡瓜」，因為一部分是從西域傳入的，所以又叫「胡瓜」。

最後說北瓜，第一種說法，按照目前官方的說法，其實北瓜就是大家常說的西葫蘆。在植物學上北瓜還是正名，而西葫蘆是別稱。但是生活中大家都習慣叫西葫蘆，只有北方部分地區，依然叫做北瓜。

第二種說法，有些地方把窩瓜叫做北瓜，窩瓜又叫飯瓜，是咱們本土原生瓜。如上圖這樣，造型和南瓜比較像，但是外皮是深綠色，而且表皮有很多凸起，手感粗糙，不光滑。古籍《臨山衛志》裡說的北瓜就指的是窩瓜。

第三種說法，在南方一些地區，把圓形橘狀的南瓜叫做南瓜，而把長條狀的南瓜叫做北瓜。如上圖所示，這種瓜，在南方的部分地區被稱為北瓜，或者叫做（be瓜）。

有冬瓜、西瓜、南瓜，為啥沒有「北瓜」？其實北瓜有3種，分別是西葫蘆、窩瓜和長條南瓜，在不同地方分別對於不同的叫法，只是目前沒有統一的稱呼，說不定你也經常吃！你的家鄉有北瓜嗎？是哪種瓜呢？