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無添加、零脂肪≠健康,這些寶寶零食裡的「坑」,騙了太多媽媽!

幾乎沒有哪個寶寶能抵禦的了零食的誘惑,也基本沒有媽媽能做到對寶寶吃零食360°的嚴防死守!所以怎樣為寶寶挑選到適合的、健康的零食,是寶媽們一直很關心的問題。

之前我也說過多次了,我們在給寶寶購買零食的時候,要學會看配料表:

怎麼看:

⊙ 選擇配料表更短的

⊙ 看前3種配料是不是這個零食的主要成分

⊙選擇配料表裡不認識的化學名詞更少的

但我發現,現在的商家可是越來越精明了,零食配料表裡的套路可多著呢!比如我見過最多且最典型的——「不添加」!

不添加糖就真的沒有糖嗎?

糖這東西,雖說有害,會造成齲齒、肥胖、近視,但它就是好吃啊!特別是給寶寶吃的零食,要想保證它好吃,糖一般都是少不了的。

所以標註了「無糖」、「低糖」的所謂健康零食,要麼確實不怎麼好吃,要麼就是套路滿滿!比如:

不加蔗糖,我能加別的糖呀!

當我們看到一款寶寶零食,特別鮮明的標註了「不添加蔗糖」字樣時,似乎真的會產生「無糖」的既視感!但這個時候,寶媽們要注意配料表啦!

確實沒有蔗糖,但有麥芽糖漿!這就是糖呀!還有葡萄糖、果糖、麥芽糖……等等,這些都是糖呀!

我走的最長的路,就是商人的套路。這樣的文字遊戲,沒人告訴我,我還真發現不了!

不加葡萄糖、麥芽糖…我加代糖唄!

還有些零食,即便標註了不加蔗糖,不加果糖,不加葡萄糖,但吃起來卻還是甜的,仔細一看原來還有甜味劑或代糖。例如:安賽蜜、三氯蔗糖、木糖醇……這些,都是我們很常見的代糖。

不過代糖比起真正的糖要稍微健康一點,一般來說是隻增加甜味,卻不引起齲齒、肥胖和升糖。

代糖畢竟也是甜的,1歲以下的小寶寶最好別吃!3歲以下的寶寶,也盡量選擇代糖排在配料靠後位置的零食,或者碳水化合物含量較低的零食。

零脂、低脂更健康?它們真的適合寶寶嗎?

脂肪背了「健康的敵人」這個黑鍋已經長達數十年!以至於到了今天,依然有無數的寶媽,特別是一年四季都在減肥的寶媽,就覺得脂肪這種東西,應該離全家人都遠遠的!連牛奶都給應該喝「低脂」、「脫脂」的!

脂肪對生長髮育很重要2歲以下的寶寶需要全脂

成年人、老年人需要控制脂肪攝入,但並不代表小寶寶也應該對脂肪敬而遠之!相反,寶寶生長髮育、身體組織構成、還有能量供給,都需要脂肪的參與,並且越小的孩子對脂肪的需求就越大。要知道母乳裡,都含有大量脂肪喲!

不僅如此,寶寶要補的維A、維D、維E等好多種營養素,都是脂溶性的,一點脂肪都不吃,寶寶無法吸收這些營養!

所以「低脂」其實不見得就比「全脂」更適合寶寶,但關鍵問題在於寶寶吃下去的脂肪,必須是健康脂肪而非垃圾脂肪!所謂的「垃圾脂肪」就是——反式脂肪酸(俗稱:反式脂肪)!

零反式脂肪不代表一點都沒有

反式脂肪酸是世界衛生組織點名批評的垃圾脂肪!它可以提升食物的口感,但非常容易發胖,並且超級難代謝

據研究表明:1g反式脂肪酸需要51天才能被人體代謝排出,而消化沒發育完全的小寶寶,代謝起來就更慢了!所以寶寶吃的零食裡,最好不要有反式脂肪的存在!

但需要注意的一點是:按照我國《預包裝食品營養標籤通則》規定,反式脂肪含量≤0.3g/100g,就可以標註為0。因此不添加反式脂肪並不等於真的沒有!

反式脂肪很狡猾這些都是它的小號

偷梁換柱是商家的慣用套路!反式脂肪可以把這一招玩到極致,因為反式脂肪有好多好多別名:

植物奶油、植物黃油、人造奶油、人造黃油、起酥油、植脂末、代可可脂、氫化植物油 ……

不加反式脂肪,但換個名字它就又能出現了!當你看到配料表裡有這些名字,就盡量別買啦!

我曾經就買過一款真正超低糖又零脂肪的優酪乳,配料表和成分表都挑不出一點兒毛病!健康歸健康,但實在是不怎麼好吃。

糖不加、油不加香精和色素就少不了!

為了在保證健康的基礎上保留美味,再美化一下外觀來吸引顧客購買,零食中可能就免不了的要添加一些香精和色素了!而比起不齲齒的代糖和天然的不飽和脂肪酸,香精和色素的危害其實更大,特別是色素!

色素一般分為天然色素和合成色素

?天然色素除了藤黃以外,對人體都是無害的

番茄紅素 葉黃素 花青素 葉綠素 胡蘿蔔素 ,這5種色素都是天然色素。所以如果寶寶的零食裡使用的是這幾種天然色素,就還算良心一些,可以放心購買。

?合成色素對寶寶有一定危害,寶寶最好少吃或不吃

研究表明,寶寶長期或者過量的食用了合成色素,很可能會引起過敏、哮喘、鼻炎等疾病,甚至會影響寶寶的智力發展喲!

雖然我國《食品添加劑使用衛生標準》允許使用檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、和靛藍這5種合成色素,但不是隨便用的,最大使用量也有相關規定。

並且國家還規定:肉類和肉類加工品、魚類和魚肉加工品、水果和水果製品(果汁、果醬、果脯等等)、調味品、嬰幼兒食品、餅乾等食品是完全禁止使用的合成色素的!

標了「兒童食品」不代表就是兒童吃的

關於兒童食品的,這裡我還是要再重申一下!「兒童食品」多半只是宣傳噱頭,但卻總有人上鉤(沒錯,我說的就是孩子他爸,連姥姥都開始看配料表了)!

NO.1兒童醬油

每次去超市,當我看到貨架上還陳列著兒童醬油的時候,我都覺得內心一陣抽痛,還在賣就說明有人買,不知道又有多少孩子被「兒童醬油」坑害著啊!

甭管商品怎麼標,導購員如何推銷!配料表和成分表才是唯一的評判標準!對比一下超市熱銷的某品牌的兒童醬油與成人普通醬油:

完全一毛一樣啊有木有!兒童醬油的瓶裝容量更小,價格卻更高,不是搶錢是什麼!

NO.2兒童牛奶

市面上的兒童牛奶,99%都可以用一個詞來形容——甜!

我的一位寶媽同事,一說起「兒童牛奶」就是一肚子火氣沒處發!她家的孩子每天都得來那麼一兩罐XX星兒童牛奶,現在口味越吃越甜,根本控制不住!

市面上大多數的兒童牛奶,配料表都是長這樣的:

糖、糖、糖……都是糖!嗯?還有香精!但這都不算什麼,起碼生牛乳能給你排在第一位。如果你一不小心,拿成了兒童牛奶飲品,你還會看到這樣的:

水排第一、奶才排第二!這種奶又有哪裡適合兒童了?不就是傳說中「水裡兌酒」的兒童奶版本!

給寶寶購買牛奶,就選巴氏殺菌的純牛奶,不需要脫脂,也不需要兒童!

NO.3兒童榨菜

兒童榨菜是媛兒寶姥姥曾經買過的,說是小區裡的另一個奶奶給她推薦的,因為她家的孫子吃飯配上某兒童榨菜就吃的更好!

這裡我必須吐槽一下「兒童榨菜」與「有機學生榨菜」!我特意去超市看了一下,因為沒找到兒童榨菜,這裡我就選了學生榨菜和航空榨菜給大家對比一下:

我看了20分鐘,忽略字體底下包裝袋顏色不一樣,這倆榨菜根本就是同一種榨菜嘛!有機在哪了,欺負孩子姥姥書讀的少嗎!

像醬油、雞精、榨菜等調味類的食物,不管有沒有標兒童,2歲以下的小寶寶都是不能吃的!

除了我列的這3種,還有兒童麵條、兒童餅乾、兒童水餃、兒童乳酪……說是兒童食品,不該加的東西卻一樣都沒少!

所以給寶寶購買食品或零食,識破商家套路,會看配料表,真的非常特別極其重要!

正所謂

零食千萬種,健康第一條

寶媽選不對,寶寶兩行淚


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