松子主要分布在我國東北地區長白山、小興安嶺等地，在巴西的一些地區也能看見松子的身影，在一些針葉林分布的地區更是常見了！
松子又被稱為松實，是眾多堅果其中之一，由於它的營養價值高，含有許多人體需要的微量元素和礦物質成分，以及各種不飽和的脂肪酸。除此之外，還有豐富的維生素E在松子身上。人們常說吃松子補腦，看來也是不無道理！如此多的東西能夠由松子提供，因而這也是其需求量大的原因。
需求量大便導致，從事松子採摘的農民們需要大量地採摘才能提供更多的松子，從而獲得更多的收益。然而採摘松子並非易事，甚至乎可能危及從事採摘松子的農民們的生命。
採摘員們需要爬到十多米高的松樹上，把松塔從樹上打下來放到袋子裡，由於松樹太高，往往在爬樹過程中容易出現意外。曾經就有農民由於要採摘高處的松子，在爬樹過程中，不幸從高高的松樹上摔落身亡。因此各位從事採摘松子的採摘員，或者身邊有從事這類職業的朋友的人們都留心一下，注意安全！
除了採摘的過程十分艱辛外，加工松子的過程也不容易。松塔外層十分扎人，手一不小心就會受傷出血。加工時，需要用開口器將其一個一個打開，再進行炒製加工。
松子除了可以炒製加工外，還被運用於製作各式各樣的菜肴、糕點、零食等。還能被用於製作可服用的藥物，有利於治療肺脾腎虛等癥狀。
因此大家在吃這個松子的時候千萬不要浪費，不要辜負為如此好吃的松子背後默默付出的一批人的心血。沒有他們，我們也沒有如此美味的松子得以品嚐！
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