枸杞泡水不放它，效果全白搭！枸杞配上這些食物，營養更滋補！

枸杞，是我們最常見的養生好食材了，可以說一提枸杞就說你會養生。在泡枸杞時，加入一些其他食物，搭配起來，營養更豐富，還很方便。那麼枸杞和哪些食物一起泡會更營養呢？

一顆小小的枸杞，怎麼就這樣引起外國人的注意了？那還不是枸杞靠實力說話！在這個最適合養肝的季節，枸杞是必須要說說。

枸杞不僅僅對眼睛好、養肝......

一般我們都知道枸杞能養肝明目，常坐辦公室對著電腦的人喝它再合適不過。

而從中醫的角度說，枸杞子味甘、性平，除了明目養肝，還能滋腎、潤肺，主治肝腎虧虛所致的頭暈目眩、腰膝酸軟、陽痿遺精、虛勞咳嗽等等。

現代藥理學研究也表明，枸杞有增強免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用，還能夠抗疲勞、抗腫瘤、保肝及抗脂肪肝。此外，枸杞能較好地降血糖、降血壓，對造血功能也有促進作用。

枸杞還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養元素。

枸杞泡水加點它，養生作用翻倍枸杞有那麼多好處，但單吃功效也有限。如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配合，可起到協同增效的作用。

★ 枸杞+紅棗做法：取適量紅棗、枸杞，鍋內放冷水，煮開後轉小火5分鐘，加入冰糖後飲用。

功效：使面色紅潤、補氣血，美容養顏。這款茶對睡眠、尿頻、體虛、經常熬夜的人來說，比較適用。

★ 枸杞+麥冬做法：將麥冬、枸杞和桂圓乾用清水沖洗一下，放進保溫壺，用剛剛燒好的開水沖泡。

功效：滋陰補血、益精明目，經常容易口渴、或有糖尿病的人，適合喝此茶。

★ 枸杞+菊花做法：將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘後可開始飲用。

功效：菊花清肝明目，此款茶特別使用於長期對電腦的工作一族，有明目之功。

★ 枸杞+薏米做法： 將薏米揀出雜質，用清水淘凈並控乾水分,放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關火。放入枸杞，沖入滾燙的開水，浸泡幾分鐘即可飲用。

功效：利水消腫、健脾去濕，在南方即將進入回南天，這款茶正好適合驅趕體內濕氣。

枸杞的3個秘密，少有人知道枸杞不能吃太多

進食枸杞的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。

比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用於泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

不同人不同吃法

枸杞子吃了好，也要根據人群而有所調整：

如青少年正處於生長髮育階段或者是常用電腦辦公的上班族，用眼較多，可酌情增加；
中壯年肝火較旺，可酌情增加；
而老年人因機體代謝和排泄功能下降，分量可減半攝取。

人群食用禁忌

脾胃虛寒、陰虛精滑、腹瀉、寒痰冷癖者均不宜食用枸杞。

枸杞配上這些食物，營養更滋補

枸杞+紅棗

枸杞和紅棗均有健脾養胃、護肝名目的功效，二者搭配，相得益彰。而且紅棗還有補氣養血的作用，被稱為「天然維生素丸」。冬季常喝枸杞紅棗茶，既暖身又能增強禦寒能力，女性常喝，不管是氣色還是肌膚狀態，都會更佳哦。做法：紅棗泡水之前，最好先在鍋裡用中火炒製幾分鐘，待棗皮顏色變深即可，晾涼備用。然後再與枸杞一起放入茶壺中，倒入熱水沖泡，還可以根據自己的口味放少許冰糖。蓋上蓋子燜5分鐘，就可以品嚐香濃的枸杞紅棗茶了。可能會有網友會問道，為什麼沒有給出劑量呢？一般果品食物泡水喝，不需要具體的劑量，就像我們平常喝茶一樣，大家可以隨機定量的，也可採用5:5或4:6的方式去定量，以下類同。

枸杞+龍眼

這款茶最突出的功效就是安神助眠，經常有失眠、多夢和心悸問題的人不妨經常喝，有很好的調理作用。做法：相比於用水沖泡，建議用蒸製的方法，不管是口感還是滋味都更好。具體做法也很簡單，將枸杞洗凈，與龍眼肉一起放入容器中，加適量水和葡萄乾，蒸15分鐘即可。軟糯的龍眼配上滋補的枸杞，美味又滋補呢。

枸杞+菊花

枸杞菊花茶可緩解眼疲勞、增強視力，護眼方面功效突出。經常用眼的上班族和學生可以經常喝一些。喝之前閉上眼睛靠近杯子，溫熱的水汽中可以消除眼睛的疲憊和乾燥，感覺更加舒適。做法：將洗凈的枸杞和適量菊花放在杯子中，加水沖泡，等待十分鐘，就可以喝到清香四溢的枸杞菊花茶了。

枸杞+山藥

山藥和枸杞的滋補功效有不少相交之處，都可強腎固精、降低血糖、養脾護胃。再加之枸杞平補陽氣的作用，冬天喝還能增強耐寒能力。做法：山藥削皮洗凈後切成小丁，米洗凈後連同山藥一起倒入鍋中，大火煮沸後放入枸杞，再換小火慢熬15分鐘左右，待粥變得粘稠，再撒些蔥花和鹽即可。

枸杞+山楂

枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂護血管，對於動脈硬化有一定的預防作用。做法：新鮮山楂或者是乾山楂片都可以，與枸杞一起倒入茶杯中，用開水泡15分鐘左右。酸酸的味道可生津開胃，當做飲品喝也非常不錯呢。