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科學坐月子應該如何進行食補?

分階段合理進補

產後第一周,新媽的身體非常虛弱,胃口也較差,還需要排除惡露、廢水及各種代謝物,並使分娩過程中造成的各種損傷、刀口儘快癒合。因此食物應以清淡為主,不要過於油膩。可多吃一些米湯、小米粥、菜粥、煮爛的菜肉面、蛋湯、紅糖水雞蛋、蔬菜等,盡量不吃雞、豬蹄等油膩之物。產後5天左右,當新媽的消化系統功能恢復較好時,可適當進食一些魚、肉、雞、排骨等,但不要吃得過多,口味以清淡為主。少喝牛奶、豆漿等容易脹氣的食物。

產後第二周,大部分新媽的惡露已逐漸減少,顏色也變得越來越淡,分娩時的傷口也已經基本癒合,需要促進子宮、骨盆的收縮。這一時期新媽的胃口已逐漸好轉,可多吃腰花、豬心、豬蹄、排骨、大棗、枸杞、山藥、蘋果、梨、香蕉等補血、補充維生素的食物,以更好地調理身體。

產後半個月後,新媽身體該排的都基本排完,也進行了有效地調理,產奶節律與寶寶奶量也更加合拍。

增加優質蛋白的攝入

月子裡要多吃富含蛋白質的食物,促進傷口儘快癒合,恢復體力,並保證新媽分泌充足的母乳。蛋白質分為動物蛋白和植物蛋白。禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶是動物蛋白的主要來源,所含人體所需的氨基酸種類齊全,人體易吸收消化。植物蛋白主要來源於植物,含植物蛋白最豐富的是大豆,新媽可以食用豆類及其製品、穀物和堅果來補充植物蛋白。蛋白質一般每天攝入90克即可,不要過量食用,會加重肝腎負擔,還容易造成身體肥胖。

葷素合理搭配

鈣、鐵、鋅、維生素和必需的脂肪對新媽的身體恢復和寶寶健康成長非常重要,這就需要新媽在每日的飲食中注意葷素的合理搭配。進食的品種全面,才能充分吸收身體所需的各種營養。新媽可多吃各種肉類、禽蛋以及芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、菠菜、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇、蘋果、黑棗、葡萄乾、小米、糙米等食物。

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