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最近老有人安利這家台灣奶茶,去了之後我發現…


這杯台灣奶茶,小仙女超愛喝~


成都的上班族

最喜歡下午點一杯奶茶

一邊瘋狂工作一邊嘬吸管

hang?你說喝奶茶不健康?

牛奶營養,茶葉養生

喝一杯奶茶相當於把牛奶和茶都喝了

你說健康不健康

市面上的網紅茶已經都喝過了

今天就想來點不一樣的

正宗台灣奶茶了解下?

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精選1000公尺以上的高山烏龍

從台灣坐飛機來成都新鮮度滿滿

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黑糖珍珠每4小時重新手工熬製一次

飽滿Q彈的口感,保證你喝了就愛上

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牛奶隻用新鮮的成本貴點就貴點

到底是誰家的奶茶這麼用心啊

它奏是

「日青良月」

月有陰晴圓缺沒關係

讓陽光來補充你的缺

日青良月

天天都是好晴天

01

鮮奶+豆花系列是他們家的主打,口感絕對是全世界最獨一無二的,光是這一碗豆花,就飽含了太多的故事,也凝固了很長的歲月。

豆花

「日青良月」創始人的爺爺是做豆花起家的,從上世紀五六十年代到如今,已經過三代人的傳承,絕對的台灣老字號豆花。經過「日青良月」的創新,這碗匠心獨運的豆花又被賦予了新的含義。

加拿大進口黃豆,做好的豆花隻留最嫩的,豆花的耗損率約百分之十五,成本可以說是非常高了。淡淡甜蜜,一口順滑,這碗豆花必須pick!

黑糖珍珠

除了豆花,他們家的黑糖珍珠也是一大特色。每天現熬的黑糖珍珠,壽命不超過4個小時,miniko抓拍到了新鮮出爐的它們,熱氣騰騰到模糊~顆顆飽滿圓潤的它,咬起來口感特別Q彈。

米克莊園

這不就是黑糖珍珠撞奶嗎?當然不是啦,米克莊園是現在流行的黑糖珍珠撞奶的更新版,除了黑糖珍珠與鮮牛奶的搭配,裡面的豆花可是全世界最獨一無二的哦~喜歡黑糖珍珠撞奶的盆友們一定要來試試更新版和普通版有什麼不同~

豆花加鮮奶還不夠,米克莊園還有仙草和燕麥的加持哦,讓這杯milk變得相當豐富,滿足你的所有小貪心。

喝前攪一攪,搖一搖,讓甜甜的黑糖珍珠和新鮮牛奶充分混合,吸一口入嘴,珍珠嚼在嘴裡相當有趣。

02

一家能獲得成都人芳心的茶飲店,最大的秘訣就是口感好,「日青良月」家的茶是台灣的頂級高山烏龍,現萃出來的每一口都來自於海拔約1300-1660公尺的原茶,口感純粹,香味濃厚。

於是miniko厚著臉皮讓老闆把茶葉拿出來瞧瞧,發現這些茶葉顆顆分明,用手一撚,滿手茶香。

在熱水裡泡十分鐘,茶葉全都舒展開來,輕輕喝一口,那茶香便溢滿整個嘴巴,怪不得他們家做出來的奶茶那麼好喝呢,全靠這出色的茶底了,有點想買點回去自己泡著喝是怎麼肥事~

這個夏天,沒有百香果的參與都是不完整的,不管是甜品還是飲品,百香果永遠是那一味最清新的存在。

打底的白蜜珍珠可是用蜂蜜浸泡了20分鐘呢,特別入味,鵝且次起來超Q彈的,它在嘴中蹦蹦跳跳的口感特別驚喜。

一口氣把它全部喝掉,一滴都不能放過~畢竟百香果的香氣實在是太誘人了~

梅子青茶在台灣人氣非常高呢,相當於我們常喝的涼茶、酸梅湯一類,在這夏天既清涼又開胃。

台灣的青話梅,醃製後酸甜味更濃,在浸泡之前將它戳爛,香味會更加濃鬱。高山茶與它混搭,一點點鹹味加青梅的酸甜,敲棒的口感。

用現萃的高山烏龍與青話梅充分混合,miniko試了一下這種「搖骰子」的感覺,瞬間覺得自己化身賭王~

吶,去吃火鍋前呢就帶一杯它,大家辣得噴火時,你還有神器解救你的嘴巴,一口酸酸甜甜,特別好喝~

重乳系列裡,「奶」起著至關重要的作用,必須是新鮮的牛奶,口感才能醇正濃厚,配的上「重乳」兩字。

配料任意選,miniko這次選擇的是加燕麥,它的國籍是澳洲,白白軟軟的打底超好喝,舌尖接觸到燕麥時,牙齒忍不住開始摩挲,彷彿牙齒化身石磨,一點點的將燕麥磨碎,香味也越來越濃。

甜而不膩,加之燕麥的驚喜口感,讓這杯重乳燕麥奶茶特別好喝。

之所以叫它青春奶蓋,是因為它喝起來像十七歲那年的多愁善感和勇往直前。清新自然的茶味,與奶蓋的香甜混合,鹹甜的滋味很nice~

手打的奶蓋,泡沫細膩粘稠,加了煉乳與芝士粉的它喝起來口感更加鹹香濃鬱,比一般的奶蓋更加特別。

奶蓋下便是高山烏龍了,濃濃的茶香映襯著奶蓋的香味,在奶味之中劃過一絲清新,很是清爽。

03

「日青良月」合起來就是「晴朗」二字,多麼明媚又充滿活力的詞語啊,用來形容這家茶飲店再合適不過了。

每一杯茶飲都是他們用心做出來的,無論是原材料還是手工做法,都遵循著「不忘初心」四個字,不僅要做年輕人最愛的茶飲,還要做最健康的茶飲。

想知道「晴朗」是什麼味道嗎那就來「日青良月」吧


日青良月

地址:成都市領事館路9號附16號

人均:15元

營業時間:周一至周日 10:00-21:00



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