芹菜和此物一起吃，每天來一盤，想不瘦都難，不想一臉皺紋可試試

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芹菜一種常見的食材。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。可是芹菜搭配什麼菜比較有營養呢？今天就為大家推薦一些芹菜的最佳搭檔。

芹菜和大蒜葉

芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑製腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。

芹菜和大蒜葉可以一起炒著吃，一起食用不會引起任何不良反應，裡麵包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等，口感清香，營養價值高。有清熱解毒、補血補氣、補腎強身、降低膽固醇的功效。

芹菜和大蒜葉好處就是可以幫助提高人體的睡眠質量，這可能與其中含有的生物鹼成分具有鎮靜和安定作用有關，所以，日常吃些芹菜對於失眠人士有比較好的幫助作用。

在生活中，食用蔬菜是女性十分喜歡做的事情，企圖通過吃點蔬菜，達到美容的目的，確實是這樣。在常見蔬菜中，都富含非常多的維生素C，這樣的物質，具有很強抗氧化能力的作用，不斷地清除身體自由基，達到滋養皮膚、護理皮膚、抗皺，美容養顏的目的。芹菜剛好也符合這樣的特點，讓你通過吃芹菜，獲得更加健康的身體。

芹菜炒大蒜葉來吃，每天來一盤，有著非常好的減肥瘦身作用，可以促進腸胃的蠕動，加速新陳代謝，把黑便和毒素垃圾排出體外，抑製脂肪的吸收和堆積，想不瘦都難。

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