一直減肥卻瘦不下去 都是「隱性飢餓」惹的禍

有一種「隱性飢餓」是你感受不到卻能讓你不知不覺開始發胖的哦。要做一個真正的吃貨，怎麼吃都不胖，就是要讓身體告別「隱性飢餓」的危機才對。

肚子飽了，身體還在「挨餓」！

人餓了，肚子會發出咕咕的聲音，提醒我們該吃飯了，此時攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質等能量營養素，食物在胃裡膨脹，就能夠抵消飢餓感，這便是我們平時說的「飢餓」，也叫做「顯性飢餓」。這就是說肚子吃飽了你就不會再挨餓了麽？

然而事實卻不是這樣，食物中還存在一些微量營養素，人體每日需求量很低，即使吃不夠也不覺得明顯的飢餓，這就是「隱性飢餓」。所以就算肚子飽了，你還有可能在挨餓！

減肥失敗？可能是「隱性飢餓」惹的禍

首先，白領飲食常見都會有的4大誤區，讓你的身體不知不覺惹上了看不見的餓。

1、主食攝入不足，而且以精米白面為主，幾乎看不到粗糧的影子，導致碳水化合物所佔的供能比例太低，維生素B 缺乏。

2、水果勉強達標，蔬菜種類以及數量遠遠不夠，不能滿足維生素、膳食纖維和礦物質的需求。

3、肉類食物，尤其是紅肉攝入過多。

4、因為外食為主的原因，重口味的菜肴很容易讓油脂和鹽攝入超標。

長期習慣這種飲食的白領麗人，你自以為讓你吃得很飽的食物，實際上僅僅只是滿足了你的嘴癮，讓你有了飽腹感而已，你的身體卻很可能一直處於營養飢餓狀態，只是你沒有察覺。

又或者你已經深受其害，易疲勞、血脂異常、血糖高、影響情緒，甚至出現身體走形的苗頭，減肥失敗可能就是「隱形飢餓」引起的！

「隱性飢餓」哪裡來？

1、吃得越來越精細，從不吃粗糧「隱性飢餓」狀況：維生素B 族和膳食纖維嚴重攝入不足；

2、減肥節食不吃肉，或者長期素食「隱性飢餓」狀況：身體將嚴重缺乏維生素B12 和鐵；

3、手機、電腦不離手，用眼過度導致維生素A 消耗過度 ；

4、「壓力山大」，大腦對五羥色胺、內啡肽等快樂激素的消耗增多；

5、加班熬夜，身體會變成像一輛大排量的車，能量消耗大大增加，營養流失也加快；

如果你以為吃少了才會「飢餓」，那你可要注意了，有些營養素超標也會導致「隱性飢餓」：例如，現在我國居民每天人均食用油的用量超過了50 克，人均烹調用鹽高達11克多，而中國營養學會建議的用量分別是每天25克和5克。所以油炸食品吃多了，只會越來越「餓」！

擺脫「隱性飢餓」減肥小妙招

1、家裡多準備一些五穀雜糧，煮粥的時候每種抓一小把，簡單方便又營養。

2、早餐吃麥片，有豐富的膳食纖維與維生素B 族，搭配牛奶、堅果、新鮮水果或者水果乾，就是一頓完美的營養早餐啦！

3、早上利用洗漱時間，煮個玉米或者用烤箱烤個蕃薯，不費事，卻讓你早餐花樣翻新。

4、不建議女性做完全素食主義者，雖說不吃肉，吃奶蛋素會比較適合哦~奶製品和蛋黃中維生素B12 和維生素D 含量就很豐富。

5、堅果是素食者的最佳小夥伴，可以補充維生素E，維生素B 族，鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質，膳食纖維也很豐富。關鍵是堅果所含的脂肪都是身體所需的「好油」，每天一小把堅果就夠。